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Erstmal 500g Bohnen verschwendet beim Einstellen. Jetzt liege ich aber Nahe der 2:1 Brew Ratio (5 Sekunden Preinfusion, 25 Sekunden Brew) und geschmacklich passt es erstmal.
Doch deutlich schwerer ordentliche Ergebnisse zu bekonmen im Gegensatz zur DeLonghi (mit ihren nervigen pressurized sieb). Bin halt Anfänger und hab mich daher erstmal strikt ans klassische Rezept gehalten.

Bis jetzt auch sehr zufrieden mit der Lelit. Gut das Plastik (Siebträger und Steam Drehrad) hätten sie sein lassen können. Immerhin ne 1000+ Maschine (Ja, ich weiß das ist noch der Budget Bereich im Home Espresso , gerade bei Dual Boilern.)
Das kann an der Mühle oder am Kaffee liegen. Neue Mahlscheiben brauchen immer eine ganze Weile, bevor sie ordentlichen Kaffee produzieren. Warte mal ein, zwei Kilo und schau, ob es dann besser wird.