Die Maschine wird schon gehen. Jetzt brauchst Du nur den richtigen Wiederstand (also zwischen 7-8 Sek. leer und rd. 60 Sek. mit dem gemahlenen Kaffee) in dem Sieb.
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Thema: Der Espresso-Thread
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01.04.2015, 18:27 #1Steve McQueen
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06.04.2015, 14:43 #2PREMIUM MEMBER
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Zitat von AndreasL
Die Maschine wird schon gehen. Jetzt brauchst Du nur den richtigen Wiederstand (also zwischen 7-8 Sek. leer und rd. 60 Sek. mit dem gemahlenen Kaffee) in dem Sieb.
25 Sekunden, bei 60 ist das Mehl viel zu fest und der Espresso bitter.
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06.04.2015, 21:19 #3Steve McQueen
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Zitat von elmar2001
25 Sekunden, bei 60 ist das Mehl viel zu fest und der Espresso bitter.
Die Aussage zu den Zahlen stammt ja nicht von mir. War etwas weiter oben ein Thema von Marco.Geändert von AndreasL (06.04.2015 um 21:20 Uhr)
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07.04.2015, 19:45 #4Daytona
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Elmar, Zitat von elmar2001
25 Sekunden, bei 60 ist das Mehl viel zu fest und der Espresso bitter.
ab wann misst Du die 25 sek? Umlegen des Hebels oder ab dem 1. Tropfen?
Viele Grüße, MarcoDa, wo Du sitzt, kann ich mir auch gut eine Zimmerpflanze vorstellen.
ist sexy
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