Peter, die Parameter sprechen für mich eher für einen Einkreiser, beispielsweise eine Rancilio Silvia. Die ist leichter zu reinigen und zu entkalken als eine E61-Maschine und macht daher weniger Aufwand.

Falls es doch ein Zweikreiser sein soll: Ich habe die normale Evoluzione im Betrieb und bin sehr zufrieden.