Danke Leute für Euren Input.
Ich habe jetzt das Schnupperpaket von Schvarz Kaffee bestellt mit den Sorten, die Florian empfohlen hat.
Die Kaffeemaschine baue ich dann heute oder morgen auf und werde von ersten Gehversuchen berichten. Eine Waage habe ich auch gekauft.
Laborversuch kann starten dann.......ich bin gespannt. Bis Weihnachten muss ich ein Barista sein sonst gibt es Haue von der Verwandtschaft zu Heiligabend