Der Espresso-Thread

[Edmundo]

Wenn ich mal groß bin wird das meine Mühle:





Aber mit schöneren Glasbehältern wie links der blaue im Bild. Die Jungs von Titus Grinding machen echt sehr geile Sachen. Und die EK43 ist von Haus aus super, aber aus der EK43 kann man wohl noch viel mehr rauskitzeln. Aber bei >2000 Euro und mindestens nochmal 1000 bis zu 2000 Euro je nach "Zubehör" (ein oder zwei Doser, ein oder zwei Hopper, bei mehreren Dosern entsprechen den Halter, Siebträgerhalter, Kalibriergerät, ...) wird es vorerst ein Traum bleiben. Aber die Zubehörsachen sind echt megadurchdacht. Ich mag so was. Alleine per Schieber eine Portion portionieren zu können ist geil.

[MacLeon]

Die EK 43 ist super, Elmar, aber auch ein echtes Monster. Mittlerweile gibt es eine Version mit kleinerem Fuß, aber selbst dann ist sie noch sehr stattlich. Mit ihr ändert sich der komplette Workflow. Bohnen portionsweise wiegen, Mahlgrad einstellen, Mühle an, Bohnen rein und in ein Gefäß oder einen Siebträger mit Trichter (entweder Marmeladentrichter oder der hohe von Tidaka) mahlen.

Das Hopper-Zubehör von Titus ist cool, aber für zuhause würde ich es mir nicht anschaffen. Zum Siebträgerhalter habe ich keine Meinung, außer dass er mit einem LM 1er nicht funktionieren wird.

[Edmundo]

Durch den Portionieren von Titus entfällt hat das portionsweise wiegen und Bohnen rein. Das macht der. Das ist schon cool. Ich weiss nur nicht, wie das mit 1er und 2er Sieb funktioniert. Denn das eine hat 7g, das andere (ich meine 15g). müsste man das Volumen auf 7,5g einstellen vermutlich, dann kann man 2mal Portionieren für ein 2er Sieb. Das kleine LM-1--Sieb lass ich mal außen vor.

Aber Du hast natürlich Recht, sie ist riesig, braucht eine schöne große offene Küche und eine Slayer oder KvdW Maschine. Sie wird also auch bei mir vorerst nicht einziehen. Aber ich finde sie absolut genial, so in Vollausstattung.

[MacLeon]

GS-3 geht auch

[IronMichl]

Wie g**l ist DAS denn?


Und nu komm ich mit nem Video für Thorsten
von/mit meiner ECM-Mühle.


(Erster Versuch ein kl. Video zu erstellen und zu posten)
Thorsten, wie versprochen:
vimeo.com/258036808

[backröding]

das Ding oben schaut aus wie ein Alien mit zwei Köpfen und aufgezogenen Gasmasken. Krass. Und vom Anssehen kann ich auch nicht wirklich die Funktionsweise ablesen....

Michl, vielen Dank, aber leider: "Leider konnten wir die Seite nicht finden", kein Video.

[IronMichl]

Auf jeden Fall hier das Ergenis.
Heute Morgen war mir nach nem Haferl Milchkaffee.


IMG_9006.jpg

[IronMichl]

Jetzt?

Bei mir läufts aber da gibt es 1k Einstellungsmöglichkeiten zur "Veröffentlichung".

[Edmundo]

Ich seh kein Bild.

[IronMichl]

Hetz mich nedd.




(musste es noch ein paar Mal drehen)

[grobi666]

Guten Morgen
A028ACB2-5D42-4904-8C13-BE9FF22D85D5.jpg

[IronMichl]

Jaja.

Das mit den Cappuccino Bildchen muss ich noch üben.
Wird hier zu selten gefordert.
Ich glaub ich muss einfach mal ne Tüte "verballern".

[axelk]

ich kann es auch sehen...

[Edmundo]

Ich jetzt auch. Das war Sabotage.

[Vanessa]

Titus? Sie haben gerufen? Ich liebe sie....Platz ist in der kleinsten Hütte dafür. Und mit dem Portionierer: Einfach die Einsätze rausfinden fürs 1er Sieb und fürs 2er Sieb und kurz tauschen....fertig.

[Vanessa]

Titus? Sie haben gerufen? Ich liebe sie....Platz ist in der kleinsten Hütte dafür. Und mit dem Portionierer: Einfach die Einsätze rausfinden fürs 1er Sieb und fürs 2er Sieb und kurz tauschen....fertig.

Öhömmm, das ist ne forumskonforme Mühle....vor allem läuft die einmal eingestellt immer perfekt.....

[Edmundo]

Boah Du S***, sehr geil . Leider machen die die Mühle nicht mehr. Die muss ich mir unbedingt mal live ansehen.

[Vanessa]

Elmar, Du kannst Dir die amerikanische "Billig"-Version kaufen und pimpen lassen....

[Edmundo]

Elmar, Du kannst Dir die amerikanische "Billig"-Version kaufen und pimpen lassen....

Du meinst die Rumänische? Oder gibt es auch eine amerikanische? Hast Du Infos zum pimpen, was man da machen muss? Dir Rumänien-Version ist schon interessant, aber mir fehlt der Perfektionismus.

[Markus3110]

Oder aber du kaufst dir eine EK43S. Wahrscheinlich die beste Mühle (imho generell die beste Mühle am Markt, wenn das Allignment stimmt) zu dem Preis am Markt. So eine Dosiereinheit kannst du auch kaufen von dem Hersteller der Titus für die EK43. Ich würde aber einfach vorher die Bohnen wiegen für 1er und 2er Shots und in Reagenzgläser füllen, natürlich verschlossen) und dann die Menge einfach in die Mühe geben. Totraum geht ja gegen null. Gibt auch einen Siebträger "Halter" oder du mahlst in ein Mahlgut Topf......oder aber warten, denn die Titusbauer sind wohl an einer neuen Mühle dran. Habe aber keine näheren Infos.

Die EK43s kostet 2300 + Zubehör bist du bei knapp 3000. Die neue Mühle von Titus soll angeblich günstiger als die alte werden.