Der Espresso-Thread

[avalanche]

Aber die Schweizer. Die können auch schöne und kleine Espressomaschinen. Nur sind die leider auch gebraucht verdammt teuer

Olympia

[BJH]

Und sehen trotzdem kagge aus.

[avalanche]

Nennen wir es doch einfach Understatement

[MacLeon]

Und sehen trotzdem kagge aus.

Die Olympia Cremina ist die beste Espressomaschine, die ich je hatte. Und ich hatte ein paar: Krupps, Gaggia, Nuova Simonelli, Rancilio und Rocket. Ich würde sie jederzeit wieder einer E61 vorziehen.

[jk737]

Die kosten auch das 3-fache der Standard Rocket & co

[Edmundo]

Macht aber bestimmt keinen 3mal so guten Stoff.

[jk737]

Kenn wer die hier http://www.wakeup-espresso.com/produ...ato-colombina/ Die wäre auch schön klein und hat diese von Elmar gelobte E61 Brühgruppe.

[Vanessa]

Jürgen, kannst nach wie vor meine Rocket V2 evoluzione haben- heute hol ich sie vom Service ab.....

[Edmundo]

Und was kommt jetzt?

[jk737]

Danke, aber die ist ein Stück größer und ich will mir erst nach dem Umzug eine holen, wenn ich weiss, wo das Ding dann genau stehen wird und wieviel Platz ich haben werde... Und bis dahin befürchte ich, dass Deine weg sein wird...

[Edmundo]

Bau die Küche doch um die Maschine

[jk737]

Die Küche ist schon um Herd und Weinkühler gebaut

[Vanessa]

Und was kommt jetzt?

Für zwischendurch ne ECM Electronica geholt und warte auf die Kees van der Westen Speedster.

[Edmundo]

[MacLeon]

Die kosten auch das 3-fache der Standard Rocket & co

Hält aber drei Mal so lange und bringt selbst als 40 Jahre alte Maschine noch einen Tausender.

Macht aber bestimmt keinen 3mal so guten Stoff.

Kommt darauf an, was man will. Sie kann eine ordentliche Präinfusion, ist klein, schnell heiß und sehr variabel. Es gibt einen Grund, warum einige Röster eine Cremina zum Verkösten nehmen

Für zwischendurch ne ECM Electronica geholt und warte auf die Kees van der Westen Speedster.

Now we're talking! Aber bitte mit Festwasseranschluss.

[BJH]

KvDW - GEILOMAT!!!

[avalanche]

Die Olympia Cremina ist die beste Espressomaschine, die ich je hatte. Und ich hatte ein paar: Krupps, Gaggia, Nuova Simonelli, Rancilio und Rocket. Ich würde sie jederzeit wieder einer E61 vorziehen.

Wieso hast du sie wieder ziehen lassen? Zu aufwändig für den Betrieb am frühen Morgen?

[MacLeon]

Ich habe die Cremina noch. Aufwändig ist die Maschine gar nicht. Sie ist in 10, 15 min betriebsbereit und macht gar keinen Lärm. Reinigung und Wartung sind sehr einfach.

Eigentlich hat sie nur wenige Nachteile:

- Der Kessel lässt sich nur nachfüllen, wenn er drucklos ist,
- Das Kaffeevolumen ist immer konstant, passt aber beim Doppio perfekt, und
- Den Siebträger kann man nicht sofort ausspannen, da sich der Wasserdruck auf dem Puck erst mal abbauen muss.

[avalanche]

Klingt für den Espresso-Puristen und Milchaufschäummacchiatohasser eigentlich fantastisch

Nach welcher Zeit lässt sich der ST ca. ausspannen?

[MacLeon]

Nach vielleicht 20, 30 Sekunden. Wenn Du Milch aufschäumst, geht es gleich nach dem Aufschäumen.