Welches Hotel ist es denn geworden?

Ansonsten ist in Wismar (unmittelbar am Markt) der "Alte Schwede" empfehlenswert. Keinesfalls empfehlenswert sind die Touri-Fallen "Weinberg" oder "Gottfrieds".

Auch die Hotels "Stadt Hamburg" und "Wismar" (auf dem Weg vom Hafen zum Markt, Hauptaugenmerk auf Fischgerichte) haben ganz passable Restaurants/Küche.

Zu der Küche von "Schröders Gourmet" kann ich nichts sagen; ich kenne den Schröder, darum war ich dort auch noch nie essen . Seine Küche soll aber gut sein; er hat z.B. auch das Catering für "SOKO Wismar" gemacht.