Getränkepauschale?

[kurvenfeger]

Original von Waschi.1
Mein Schwager hat 32 € p.P bei 70 Leuten ausgehandelt mit Buffet mit allen Drum und Dran und allen Getränken incl. harte Getränke und Sektempfang . In einem netten Laden in der Nähe der Ostsee. Da finde 30 € nur für Softdrinks echt etwas zu viel.

Wow, das ist schon sehr günstig! Normalerweise rechnet man so etwa 50-60 EUR für Buffet und Getränke - entsprechende Qualität und Ambiente mal vorausgesetzt. Ich glaube bei unserer Hochzeit wollten sie auch etwa 30 EUR für Getränke, gleicher Zeitraum. Und es kamen viele Suffnasen

[Mostwanted]

Original von Waschi.1
Mein Schwager hat 32 € p.P bei 70 Leuten ausgehandelt mit Buffet mit allen Drum und Dran und allen Getränken incl. harte Getränke und Sektempfang . In einem netten Laden in der Nähe der Ostsee. Da finde 30 € nur für Softdrinks echt etwas zu viel.

Mein Nachbar hat sich auch verarschen lassen. Hat für ein Auto 55.000 bezahlt, dabei hat ein Kumpel von mir seine Möhre für 2500 gekauft.

[Kalle]

Original von Donluigi
pro normalem Bier frag ich jetzt mal, wer sich auf einer gesitteten Hochzeit 8 Bier reinstellt

Ich mache das aber irgendwie hört sich das von Dir so vorwurfsvoll an

Zur Pauschale kann ich nichts sagen...ist einfach schlecht zu sagen, wenn man die Leute nicht kennt...

Bei mir würde ich 50 € aushandeln inkl Longdrinks...

[Donluigi]

Ach, dann bist du der Typ, mit dem man bei "Bitte Lächeln" immer die 350 Euro in der Kategorie "Hochzeitsvideos" abräumen kann?

[MacLeon]

Was nützt diese ganze Rechnerei, wenn man die normalen Preise in diesem Lokal nicht kennt?

Ausgehend von normalen Preisen fänd ich es zu teuer.

[Edmundo]

Original von Mostwanted

Original von Waschi.1
Mein Schwager hat 32 € p.P bei 70 Leuten ausgehandelt mit Buffet mit allen Drum und Dran und allen Getränken incl. harte Getränke und Sektempfang . In einem netten Laden in der Nähe der Ostsee. Da finde 30 € nur für Softdrinks echt etwas zu viel.

Mein Nachbar hat sich auch verarschen lassen. Hat für ein Auto 55.000 bezahlt, dabei hat ein Kumpel von mir seine Möhre für 2500 gekauft.

[Kalle]

Original von Donluigi
Ach, dann bist du der Typ, mit dem man bei "Bitte Lächeln" immer die 350 Euro in der Kategorie "Hochzeitsvideos" abräumen kann?

Ich sehe, wir verstehen uns

[Donluigi]

(müßten 8 sein )

[ferryporsche356]

bei meiner Hochzeit war es brüllend heiß und die Gäste haben allein Nachmittags Wasser gesoffen wie ne Herde Kühe.

Abends dann im schnitt jeder ne Flasche Wein und halt auch Bier und natürlich Digestif. Hätte ich ne Pauschale von 30 Euro ausgehandelt dann hätte ich anschließend mit dem Erspartem zum Konzi gehen können.

... Leider wurde mir das nicht angeboten ;-))))

[Mostwanted]

Gerade wenn es warm ist und ausgelassen gefeiert wird, werden Getränke nicht bis zum Ende ausgetrunken. Gläser mit lauwarmem Inhalt werden auf Stehtischen deponiert und dümpeln der Vergessenheit entgegen. Der Gast ordert an anderer Stelle ein neues, kühles Getränk. Bei Abrechnungen nach Verbrauch, lasse ich als Veranstalter natürlich öfters Abräumer durch die Hallen flitzen um leere Gläser einzusammeln und Servicekräfte mit gefüllten Tablett durch die Menge schlendern, da bedient man sich gerne mit frischem. Auch das Nachschenken bei leeren Weingläser bringt Umsatz. Dieser Service sollte natürlich auch bei einer Getränkepauschale geboten werden, da muss man als Gastgeber ein Auge drauf haben.

[RAG]

Vielen Dank für Euer reges Interesse und die zahlreichen Antworten.

[kurvenfeger]

Original von Mostwanted

Original von Waschi.1
Mein Schwager hat 32 € p.P bei 70 Leuten ausgehandelt mit Buffet mit allen Drum und Dran und allen Getränken incl. harte Getränke und Sektempfang . In einem netten Laden in der Nähe der Ostsee. Da finde 30 € nur für Softdrinks echt etwas zu viel.

Mein Nachbar hat sich auch verarschen lassen. Hat für ein Auto 55.000 bezahlt, dabei hat ein Kumpel von mir seine Möhre für 2500 gekauft.

Hmm, auf ein gebrauchtes Essen und gebrauchte Getränke könnte ich verzichten - oder gabs auf Deiner Hochzeit Currywurst mit Pommes?

Natürlich gibt es eine da großen Spielraum, aber ich gehe mal bei einer Hochzeit von einem guten Standard aus, da überraschen mich die 32 EUR all inc sehr!

[hpl]

30€ für 7 Stunden- mit mir würden die exterm schlechts Geschäft machen, wenn's was gescheits gibt

Gruß

hpl, Quatalssäufer

[HappyDiamond]

Die Erfahrungen hier zeigen ja, daß einige das Angebot zu teuer und andere es ganz ok finden. In jedem Fall läßt sich aber wohl sagen, daß es bei einem Lokal im mittleren Segment nicht extrem billig ist.

-Wesentlich zu beachten ist aber, daß einige gastronomen dazu neigen, bei einer Pauschale die kellner und Bedienungen nicht ganz soooo häufig durch die Reihen zu schicken. Man kennt das ja aus Discos, wo man bei Pauschalangeboten auch tendenziell länger auf die bestellten Getränke warten muß. Bei Pauschalangeboten spielt die Zeit also für den Gastronomen und er macht (wohlgemerkt im Durchschnitt) einen besseren Schnitt.
-Anders natürlich, wenn der örtliche Harley-Club anrückt...

[wildpower2]

30,00 für 7 Std. feiern, hmmm

kommt ja wohl nur auf das Trinkverhalten der Gäste an.

Also, wenn ein Bier 0,3 l ca. 2,10 kosten würde, käme man bei 2 Bier pro Stunde bei 7 Stunden Party auf 30,00.

2 Bier pro Stunde

Da würden die meisten meiner Kumpels auf der Party verdursten!

[Donluigi]

Micha - Hochzeit, nicht Motorhead-Konzert

Auf ner Hochzeit betrinkt man sich nicht.

[wildpower2]

Original von Donluigi
Micha - Hochzeit, nicht Motorhead-Konzert

Auf ner Hochzeit betrinkt man sich nicht.

gerade da

[Moehf]

Original von wildpower2

Original von Donluigi
Micha - Hochzeit, nicht Motorhead-Konzert

Auf ner Hochzeit betrinkt man sich nicht.

gerade da

Bei Deinen und auch wohl einem Teil meiner Kumpels wären 30 Euro ein gutes Angebot.
Ich denke allerdings, dass es für Kreisliga B Säufer eher recht teuer ist

[wildpower2]

Original von Moehf

Original von wildpower2

Original von Donluigi
Micha - Hochzeit, nicht Motorhead-Konzert

Auf ner Hochzeit betrinkt man sich nicht.

gerade da

Bei Deinen und auch wohl einem Teil meiner Kumpels wären 30 Euro ein gutes Angebot.
Ich denke allerdings, dass es für Kreisliga B Säufer eher recht teuer ist

hast Recht.

Allein die Frage: "sind 30 € Pauschale zuviel" ist als wenn ich frage:
"mein Auto braucht 10 l / 100 km, ist das zuviel"

kann man eben von vielen Seiten oder Standpunkten sehen.

[ehemaliges mitglied]

Ist wie mit Kampen/Sylt und Kühlungsborn.

In beiden Orten kann man Urlaub machen, im einen nur exklusiver und wesentlich teurer.

Muss aber nicht zwangsläufig besser sein.