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darf man, während man da rumschlendert auch die weintrauben pflücken/essen![]()
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10.07.2008, 16:48 #1
Ein Trip in die Champagne - kurzer Reisebericht
Vor 2 Wochen war ich mit Kunden in der Champagne und es war wiedereinmal ein grandioses Erlebnis an dem ich euch ein wenig teilhaben lassen will.
Zuerst mal bei Veuve Clicquot vorbeigeschaut und dort eine wirklich interesssante Kellerführung gemacht von der es leider keine Bilder gibt
Hatte nur die kleine Kompaktkamera und mit der sind die Ergebnisse bei wenig Licht äusserst bescheiden.
Danach wurden wir ins Manor de Verzy (ein ehemaliger Familiensitz des damaligen Veuve Clicquot Besitzers) zum Mittagessen eingeladen.
Großartig, mit das Beste, das ich bisher genießen durfte.
Die Kombination der Vor, Haupt und Nachspeise mit den unterschiedlichen
Jahrgangschampagnern von Veuve Clicquot waren einfach nur genial.
In dem Garten gab's als Aperitiv Veuve Clicquot La Grande Dame
Sowas wäre halt mal ein nettes, privates Anwesen, oder?
Direkt hinter dem Garten befinden sich einige der La Grande Dame Weingärten, d.h. Grand Cru Lagen die zur absolten Spitze in der Champagne gehören.
Natürlich top gepflegt und den Ausblick könnte ich mir jeden Morgen gut vorstellen
Nach diesem wirklich genialen Erlebnis haben wir die Champagne dann auf eigene Faust erkundet.
Das ist schon ein beeindruckendes Weinbaugebiet, schöne Landstrassen die zu einer Ausfahrt mit dem Auto wirklich einladen.
Irgendwann kamen wir dann auch in die Ortschaft Ambonnay und fanden einen von einer Mauer umgebenen, ca 0,6ha großen Weingarten vor.
Natürlich war es kein Zufall diesen Weingarten aufzusuchen, handelt es sich um den momentan wertvollsten flecken Erde der Champagne.
Von hier kommt das neueste Produkt des Champagnerhauses Krug - nennt sich ganz unspektatkulär Clos d'Ambonnay und besteht aus 100% Pinot
Noir und kostet pro Flasche im Handel ca. 2000 Euro. Wahrscheinlich der teuerste "Serienchampagner" den man zur Zeit kaufen kann.
Eigentlich recht unspektakulär diese "Mauer"
Aber irgenwie mag ich ja Mauern, daher gings gleich weiter zur nächsten wichtigen Mauer in der Champagne.
Zum sogenannten Clos du Mesnil in der Ortschaft Mesnil sur Oger
Aus den Trauben dieses etwas über 2,5ha großen Weingarten wird ein Blanc de Blanc Champagner, wenn nicht sogar DER Blanc de Blanc Champagner gekeltert.
Krug - Clos du Mesnil
Das interessante und auch vorteilhafte an dem Weingarten ist, dass er von der Ortschaft komplett umschlossen wird.
Daher herrscht dort auch ein ganz eigenes Mikroklima und die Anfälligkeit gegen Frost ist aufgrund der geschützten Lage sehr viel geringer.
Man muss die umliegenden Weingärten zu Fuß erklimmen um den Weingarten in vollem Umfang überblicken zu können.
Zuguterletzt haben wir natürlich noch unser "Stammhaus" besucht.
Immer wieder beeindruckend das Trianon mit dem Park und der Orangerie.
Und die "Zentrale" der Champagnermacht
Ich hoffe der kleine Ausflug hat euch gefallen und wenn ihr einmal die Champagne besuchen wollt, können wir vielleicht auch etwas arangieren, damit es nicht ganz so 0815 wirdlg Michael
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10.07.2008, 16:56 #2
RE: Ein Trip in die Champagne - kurzer Reisebericht
Gruß
Ibi
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10.07.2008, 16:59 #3
Ja also normalerweise regt sich da wohl keiner Auf - momentan sind die ja noch winzig und alles andere als genießbar
Aber Champagnertrauben treffen normalerweise nicht den "Traubengeschmack" den man so gewohnt ist - die sind schon etwas weniger süss als bei uns, bzw. im Supermarktlg Michael
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10.07.2008, 17:01 #4
aahh o.k.
welcher firma gehört denn das gebäude auf dem vorletzten bild, moet?Gruß
Ibi
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10.07.2008, 17:02 #5
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- 513
Toll, vielen Dank für die schönen Bilder... Das selbe planen wir Anfang September auch zu machen... Hoffe, dass das Wetter dann genauso schön ist!
Grüße,
Ulrich
__________________________________________________ _____
"Nur dumme Menschen ändern ihre Meinung nicht"
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10.07.2008, 17:05 #6
Genial...Danke für die Bilder
Gruß Kalle
...audiatur et altera pars...
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10.07.2008, 17:07 #7
Oh Fernweh....... Danke fürs Mitnehmen, muß ein exellenter Trip gewesen sein! Hätte ich das rechtzeitig gewußt, hättest Du mich einladen dürfen.
Viele Grüße, Jens
Ein Leben ohne mechanische Armbanduhr ist möglich, aber sinnlos
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10.07.2008, 17:08 #8
Danke für die schönen Bilder! Super.
Vive la France!
Vielleicht kann ich ein paar Kellerbilder nachreichen. Sind jedoch auf dem Rechner von meinem Vater.Gruß,
Denis
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10.07.2008, 17:17 #9
Ein paar hab ich noch vom letzten mal, leider auch nur mit der kleinen Kamera..
Der Treppenabgang zum Veuve Clicquot Keller
Hier sieht man die besondere Form der Keller - in den Kalkstein gehauen.
Auch etwas unscharf, aber man kann im Hintergrund doch erkennen was für gigantische Keller das sind.
Man befindet sich dort zwischen 18 und 30 Meter unter der Erde.
Zum Vergleich, so sehen die Gewölbekeller bei Moet & Chandon aus
lg Michael
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10.07.2008, 17:27 #10
SUPERGEIL
vielleicht sollten wir meinen offenen grand dame in der champagne und nicht beim wein&co trinkenGrüße -- Jürgen
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10.07.2008, 17:37 #11
Das lässt sich wahrscheinlich sogar einfacher arrangieren für mich als ein Treffen beim Wein & Co
Nächste Woche wäre gut - ganze Zeit eigentlichlg Michael
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10.07.2008, 17:43 #12
Eine ehemalige Villa der Familie Chandon in Epernay ist übrigens ein hübsches und recht preiswertes Hotel mit idyllischem Garten.
http://www.closraymi-hotel.com/Beste Grüße, Tobias
Orange Banane Apfel
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10.07.2008, 18:13 #13
wow, tolle Bilder einer schönen Gegend
Gruß, Joe
it's not hoarding if your shit is cool
Kow How Joe
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10.07.2008, 18:37 #14Original von THX_Ultra
Das lässt sich wahrscheinlich sogar einfacher arrangieren für mich als ein Treffen beim Wein & Co
Nächste Woche wäre gut - ganze Zeit eigentlichvielleicht übernächste?
Grüße -- Jürgen
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10.07.2008, 19:01 #15
Ganz tolle Bilder Michael, vielen Dank dafür
Ich will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel.
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10.07.2008, 19:11 #16
Sen-sa-tio-nell. Frankreich in manchen Landstrichen einfach Klasse.
Ciao
Andere lassen auch nur mit Wasser kochen.
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10.07.2008, 19:37 #17ehemaliges mitgliedGast
sabber.....mensch einmal muss ich da auch hin
Wie siehts eig bei Roederer aus?
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10.07.2008, 20:21 #18
Super Bilder
Bekommt schon richtig Lust auf FrankreichJörg
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10.07.2008, 20:29 #19
... mehr fällt mir dazu im Moment kaum ein
Harald
"All the world's a stage,
And all the men and women merely players."
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10.07.2008, 20:32 #20
verdammt schöne Eindrücke - lädt zum Nachahmen ein
Grüße, Anna!
Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011
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