Original von buchfuchs1
Original von Signore Rossi
Soll man Muscheln nicht nur in Monaten essen, in denen ein "R" vorkommt?

Wie dem auch sei: sieht verdammt lecker aus!
Nein, das bezieht sich nur auf Austern.

Das Rezept, naja ganz nett.

In der Gastronomie gibts aber auch Muscheln nur in den "R"-Monaten....

macht nichts -wir haben ja Augurst!


Ob die Sub im Sud mitgekocht wurde?