Also ich habe schon seit Jahren ebenfalls die Peugeot-Mühlen im Einsatz. Sind quasi unverwüstlich und der Stahl ist nicht besonders empfindlich hinsichtlich Fingerabdrücken. Ist ja gebürstet. Also im Fall des Falles einfach abwischen.

Als Allerweltsmühle für die schnelle in der Küche hab ich noch die Mühlen von Tchibo. Die sind billig, haben ein Keramik-Mahlwerk und sind, wie oben auch beschrieben, unten durch ein Einstellrad direkt am Mahlwerk einstellbar. Machen halt nicht soviel her, aber das Ergebnis ist absolut prima.

Gruß Steffen