keine Vorspeise, weil ...

  • Sherrykastanien
    Vanilleäpfel
    selbstgemachte Semmelknödel
    selbstgemachtes Rotkraut
    4,5 kg Gans

Cuvée No. 1 Weingut Klumpp (Spätburgunder, St. Laurent & Lemberger) bzw. Tannenzäpfle

Dessert: was mit Beeren und Sahne

danach ein paar leckere Single-Malts zur Verdauung