was gibt's heut bei euch zu essen...

[Koenig Kurt]

Bei mir gibt's morgen Weißwürscht. Eben beschlossen!

Beste Grüße,
Kurt

[Herman]

Bei mir gibt's morgen Weißwürscht. Eben beschlossen!

Beste Grüße,
Kurt

Sehr gute Anregung Kurti!

Heute Mittag: Gschwoine mit Kartoffelsalt

[Peter65]

schlicht und einfach: NIweil wir zu fett sind)

[bonkers]

Sehr gute Anregung Kurti!

Heute Mittag: Gschwoine mit Kartoffelsalt

http://img843.imageshack.us/img843/4...1379medium.jpg

Wie macht man das 'original'?

Weisswurst, Darm abpulen, braten?

[Barnabas]

Nach all der haute cuisine der letzten Wochen wieder im Studi Alltag angekommen. Nach 12 Stunden Uni nun kalte Küche, ein Glas Wein und ein letzter Blick auf den Case für morgen...



Btw: Den Wein habe ich, nach Empfehlung eines Italienischen Freundes, für 1,89€ gekauft, für 2 Flaschen...

...was soll ich sagen, er schmeckt. Echt faszinierend, für wie wenig Geld man in Italien einen ordentlichen Wein für's Abendessen bekommt, ohne die Familienpackung Ibuprofen dazu zu bestellen...

So long, viele Grüße aus Milano!!

[Hypophyse]

Italienisch gibt's heute auch bei mir:

Ein Spur zu lange gekochte Spaghetti (al prothese) mit Thunfisch und grünem Pesto.

[Geraldpeter]

Nicht ganz Henning.....

guggst Du:

http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst

Liebe Grüße

Gerald

[bonkers]

Danke Dir, Gerald!

[ehemaliges mitglied]

[Zetta]

Na dann, Mahlzeit Guido

[Spacewalker]

Guido, musst Du Dir das Hotelzimmer schönsaufen?

[ehemaliges mitglied]

Bin mir noch nicht sicher, ob ich mir das Hotelzimmer oder das Spiel unserer Nationalmannschaft schönsaufen soll. Das ist hier aber auch wirklich eine Absteige. Mein Rimowa ist schon aus dem Fenster gesprungen. Mahlzeit!

[Spacewalker]

Lieferzeit ca. 10 Wochen.

[ehemaliges mitglied]

[Heja]

Bei uns gab´s heute Pfannkuchentorte. Die Füllung bestand aus einer dickeren Tomatensauce (Zwiebeln, Karotte, Knoblauch...) und einer Mangold-Champignon-Mischung und immer wieder Mozzarella dazwischen.



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[Signore Rossi]

Heute Abend gibt es im Nachgang zu meinem Geburtstag:

Cannelloni vom mariniertem Heilbutt gefüllt mit Pulposalat auf Tomaten - Peperonicreme und Aioli Bruschette

***

Mezzelune von Steinpilzen mit Riesenkrevette
und gebundenem Knoblauch - Thymianfond

***

Lauwarmer Thunfisch in Tandoori gebraten mit Wasabi - Kartoffelschaum und Schnittlauch - Sauerrahm

***

Auswahl von Italienischem und Schweizer Rohmilchkäse

***

Gefüllter Mohncrêpe auf warmen Bühler Zwetschgen
und weißem Schokoladen - Chili Eis

Das alles in herrlich ungezwungener Atmosphäre - freue ich mich jedes Jahr aufs neue drauf!

[Barnabas]

Gestern ein neues Restaurant getestet.

Zuerst gab' Parmaschinken frisch vom Fuss geschnitten:



Danach Tagliata vom Fiorentina Steak, sehr englisch, aber perfektes Fleisch, mit das beste, das ich bisher hatte:



Dazu gab's einen echt guten Morellino, kann ich nur empfehlen, Podere 414, mit schweren 14,5% :



Schön war's! Wer mal in Milan ist, gebe die Empfehlung gerne weiter..

[Signore Rossi]

Das sieht in der Tat verdammt gut aus! :lechzsabbergier:

[JoeBlack1822]

Heute entspanntes Burger-Essen:

[THX_Ultra]

Hehe die sind aber richtig fett die pattys
Wo bekommst du die Burger Buns?