Heute wieder mal Pasta; mit Sicherheit unerträglich für den ein oder anderen Spaghetti Fundamentalisten
Zunächst mal Shrimps mit Knoblauch, Olivenöl und paar Kräutern kurz anbraten, dann aus der Schale pulen und beiseite stellen.



Gorgonzola würfeln....



Knoblauch hacken.



Zwischenschritte spar ich mir; herauskam dies:





Sakrilegmäßig hab ich die Pasta dann mit Rotwein runtergespült.
Und geschmeckt hat es dekadenterweise auch noch.