was gibt's heut bei euch zu essen...

ehemaliges mitglied · 18.04.2012, 21:17

Endlich mal ein Gericht, bei dem mir nicht das Wasser im Munde zusammen läuft, Markus. Hoffe, es hat dennoch gemundet?!

**Barnabas** · 18.04.2012, 21:30

Klar, Pulled Pork muss nunmal wie schonmal gegessen aussehen!

**Barnabas** · 19.04.2012, 04:47

Wagyu Sliders mit Trüffel-Aioli!

**WUM** · 19.04.2012, 07:39

das würd ich sogar jetzt essen

Gruss

wum

ehemaliges mitglied · 19.04.2012, 18:58

**Barnabas** · 20.04.2012, 04:38

Zum Dinner heute Französische Bistro Küche!

Brot mit gesalzener Butter

Danach handgeschnittene Pommes mit Senf Sauce

Dazu: Steaktartar (natürlich am Tisch angemacht)!

**AndreasS** · 20.04.2012, 08:59

Ah, Tartar. Ich glaube, so eins mache ich mir heute auch mal wieder.

**Mr.Magoo** · 20.04.2012, 09:02

Super Idee für den Sonntag, danke Markus!

**Barnabas** · 20.04.2012, 22:16

Complimentary Chocolate cupcake, I truly love my company!

**Jane76** · 21.04.2012, 07:27

Galamenü
Tomatensalat mit Basilikum u Mozzarella, gebratene Garnelen mit Antipastigemüse

Poulardenbrust mit gelber Paprikasoße auf Zucchini Risotto

Limonen Mascarponemouse auf Erdbeerspiegel

Und dazu Starlette Rouge Állée Bleue, SA

War sehr lecker, Bilder leider auf der Digicam

Gruß Jane

**Barnabas** · 21.04.2012, 17:16

Burger mit Garlic Fries...

**buchfuchs1** · 21.04.2012, 17:22

Der sieht irgendwie sehr trocken aus.

**Barnabas** · 21.04.2012, 17:29

Deswegen der Ketchup, irgendwie keine Lust auf Blue Cheese und Aioli... Aber mit den Zwiebeln und dem Ketchup war das supi!

**buchfuchs1** · 21.04.2012, 17:36

Och, essen würd ich den auch.

**avernas** · 22.04.2012, 10:53

Gestern Abend ein Stück "American Beef"aus dem Nacken mit Salat

**alicia** · 22.04.2012, 14:20

mein momentaner Lieblingsrotwein sowohl zum Tinken als auch zum Übergießen

IMG_0255.JPG

500g Filet vom Jungbullen vom Nachbarn

IMG_0257.JPG

alle Seiten kurz im heißen Öl erschreckt und anschließend für 10min auf Umluft in den Backofen - zw. rare und medium rare wie ich es am liebsten mag

IMG_0260.JPG

**Spacewalker** · 22.04.2012, 14:28

Zitat von alicia

mein momentaner Lieblingsrotwein sowohl zum Tinken als auch zum Übergießen

Du meintest bestimmt Tunken.

Sieht aber gut aus.

**alicia** · 22.04.2012, 14:31

habs nicht nur eingetunkt sondern übergossen

Danke

**werdenfelser** · 22.04.2012, 17:09

alica schaut sehr lecker aus

bei mir gabs chicken kon pao

ohne reis, dafür mit unmengen an reis-wein

love_my_EXII · 22.04.2012, 19:36

Heute ein Restaurand in Langenfeld (Rheinland) ausprobiert: "Citro"

Vorweg gabs Bruschetta

Und als Hauptgang ein 300g Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln.

Beides hervorragend, dazu 2 Mojito - jetzt kann der Montag kommen.

Gruß,
Oliver

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