endlich hab ich mal wieder zeit zum kochen

[watchman]

und das gibts heut, na wer kommt drauf was ich machen werde:

LEGGA ! (hoff ich)

[watchman]

na, keiner ne ahnung was es werden wird ihr banausen ?

[Hannes]

Kochkässchnitzel

[PCS]

lol

[siebensieben]

Stück Fleisch mit Gemüse.

[Edmundo]

Fleisch mit Gemüse

[Hannes]

Original von siebensieben
Stück Fleisch mit Gemüse.

LOL. Auch gut

[ehemaliges mitglied]

Rinderschmorbraten - aber wenn Du da eben erst mit angefangen hast wird das heut nix mehr.
Ein guter Schmorbraten schmort 5-6 Stunden, sonst braucht man zum Essen ja Messer und Gabel und kann nicht löffeln

Bye

Marko

[rudi]

Barbarie Entenbrust, was sonst

ne, ist zu groß, und das Fleisch zu hell. evtl. Schweineschulter?????????????

[watchman]

man braucht:

einen seit 2 stunden gut gewässerten römertopf




tja, so was sieht die katze auch nicht alle tage LOOOL




man lege die schwarte (nur die schwarte, genialer tip für knusperschwarte) eine stunde in wasser und bier (2cm)




so sieht er dann aus, nachdem auch die unterseite mit senf bestrichen wurde und die schwarte mit semmelbrösel noch bestrichen wird...





und so wandert das ding jetzt in den ofen, drückt mir die daumen !!!







einziges problem, essen gibts frühestens um 22:00h :twistev: und das ganze ist für schnubbi und mich...

shicen dreck, wer hat hunger, ihr seid eingeladen, das schaffen wir nie zu zweit, allerdings garantiere ich für nichts, zur not wanderts in die tonne und wir bestellen pizza....


aber ich liebe es nun mal zu kochen, hoffe ich hab alles richtig gemacht, bin kein rezept kocher, ich muss einfach immer ausprobieren


HOFFENTLICH KLAPPTS und hoffe euch hat der thread ein wenig gefallen und appetit gemacht.

[rudi]

Sieht gut aus, aber ich würde das Fleisch vor anbraten, und dann in den Römertopf legen.

[siebensieben]

Jedenfalls sieht's deutlich so aus, als könnte es seeehr gut schmecken. Ich drücke die Daumen!

[watchman]

Original von rudi
Sieht gut aus, aber ich würde das Fleisch vor anbraten, und dann in den Römertopf legen.

wirklich oh weeee, schon zu spääät ist seit 20min. drin... nochmal rausnehmen rudi? wollte den deckel die letzte halbe stunde abnehmen und immer ein wenig mit bier und brühe übergiessen....

ruuuuudi warum bist du nicht hier, komm vorbei

ganz egal wie's wird, mir macht das immer so viel spass zu köcheln

[siebensieben]

Muss halt länger im Topf bleiben, Schmorbraten. Vielleicht zwischendurch mal das Gemüse rausnehmen, damit es nicht atomisiert.

[ehemaliges mitglied]

Das Gemüse hält das schon ein paar Stunden aus, nur darf die Temperatur dann nicht hoch sein...
Mitternachtsimbiss halt

Bye

Marko

[Hannes]

22 Uhr? Das könnten wir schaffen

[rudi]

Original von watchman

Original von rudi
Sieht gut aus, aber ich würde das Fleisch vor anbraten, und dann in den Römertopf legen.

wirklich oh weeee, schon zu spääät ist seit 20min. drin... nochmal rausnehmen rudi? wollte den deckel die letzte halbe stunde abnehmen und immer ein wenig mit bier und brühe übergiessen....

ruuuuudi warum bist du nicht hier, komm vorbei

ganz egal wie's wird, mir macht das immer so viel spass zu köcheln

ne, jetzt laß es drin, ist nicht so schlimm, hast ja Umluft, bin kein Römertopf Kocher, wenn die Kruste nix wird, Deckel vorher runter und noch mal Power geben.

Viel Spaß und guten Appetit

[watchman]

Original von Hannes
22 Uhr? Das könnten wir schaffen

gib gas zur not streck ich das teil bis 23:00 h

sieht echt legga aus

ok, danke rudi !!!

[THX_Ultra]

Im schimmsten fall etwas Honig drüber und mit dem Bunsenbrenner kruste zaubern

[watchman]

guter tip