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  1. #1
    RAMichel
    Gast
    Zitat Zitat von bernie1978 Beitrag anzeigen
    Percy. meine Freundin hat sich vor ner Woche nen Pizza Stein bei Amazon bestellt (für den Herd). Ich muss sagen, der Pizzateig wird um Klassen besser als normal auf dem Backblech.

    Am Grill weiss ich´s leider nicht
    Fast 50 Schleifen für einen popeligen Schamottestein? Das ist ja mal ne Ansage. Beim Ofenbauer kostet der keine 5 Euro.
    Bei Pizzasteinen solltet ihr Cordierit-Steine in die engere Wahl ziehen. Die sind stabiler und haben eine bessere Hitzeverteilung als Schamotte.

  2. #2
    Day-Date Avatar von bernie1978
    Registriert seit
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    Ort
    Niederbayern
    Beiträge
    4.320
    Zitat Zitat von RAMichel Beitrag anzeigen
    Fast 50 Schleifen für einen popeligen Schamottestein? Das ist ja mal ne Ansage. Beim Ofenbauer kostet der keine 5 Euro.
    Bei Pizzasteinen solltet ihr Cordierit-Steine in die engere Wahl ziehen. Die sind stabiler und haben eine bessere Hitzeverteilung als Schamotte.
    Du hast den Holzschieber vergessen!
    Gruss
    Bernie

  3. #3
    RAMichel
    Gast
    Zitat Zitat von bernie1978 Beitrag anzeigen
    Du hast den Holzschieber vergessen!
    Stimmt, der ist mindestens 40 Euro wert.

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