griller... weber & co.

[PCS]

Hier, mal eine Frage zum Pizzastein. Schleiche da jetzt schon Wochen drumrum. Das Weberteil finde ich preislich ein bissi ambitioniert, also lieber ein Set aus Schamottstein und Pizzaschaufel bestellen. Aber welches und wo??

Und - wie ist das beim Weber Q? schafft der das, diese 3cm dicken Steine in halbwegs akzeptabler Zeit aufzuheitzen? Der Weber Stein ist ja viel viel dünner....

[buchfuchs1]

Schau mal in petras-grillshop.de

Jaja, lacht nur.

[ehemaliges mitglied]

Hier, mal eine Frage zum Pizzastein. Schleiche da jetzt schon Wochen drumrum. Das Weberteil finde ich preislich ein bissi ambitioniert, also lieber ein Set aus Schamottstein und Pizzaschaufel bestellen. Aber welches und wo??

Und - wie ist das beim Weber Q? schafft der das, diese 3cm dicken Steine in halbwegs akzeptabler Zeit aufzuheitzen? Der Weber Stein ist ja viel viel dünner....

Ich nehme den Schamott-Stein aus dem Gaggenau Herd. Der hat 2,5 cm und wird im Genesis sehr schnell heiß. Warum sollte das im Q nicht funktionieren?

[bernie1978]

Hier, mal eine Frage zum Pizzastein. Schleiche da jetzt schon Wochen drumrum. Das Weberteil finde ich preislich ein bissi ambitioniert, also lieber ein Set aus Schamottstein und Pizzaschaufel bestellen. Aber welches und wo??

Und - wie ist das beim Weber Q? schafft der das, diese 3cm dicken Steine in halbwegs akzeptabler Zeit aufzuheitzen? Der Weber Stein ist ja viel viel dünner....

Percy. meine Freundin hat sich vor ner Woche nen Pizza Stein bei Amazon bestellt (für den Herd). Ich muss sagen, der Pizzateig wird um Klassen besser als normal auf dem Backblech.

Am Grill weiss ich´s leider nicht

[RAMichel]

Percy. meine Freundin hat sich vor ner Woche nen Pizza Stein bei Amazon bestellt (für den Herd). Ich muss sagen, der Pizzateig wird um Klassen besser als normal auf dem Backblech.

Am Grill weiss ich´s leider nicht

Fast 50 Schleifen für einen popeligen Schamottestein? Das ist ja mal ne Ansage. Beim Ofenbauer kostet der keine 5 Euro.
Bei Pizzasteinen solltet ihr Cordierit-Steine in die engere Wahl ziehen. Die sind stabiler und haben eine bessere Hitzeverteilung als Schamotte.

[bernie1978]

Fast 50 Schleifen für einen popeligen Schamottestein? Das ist ja mal ne Ansage. Beim Ofenbauer kostet der keine 5 Euro.
Bei Pizzasteinen solltet ihr Cordierit-Steine in die engere Wahl ziehen. Die sind stabiler und haben eine bessere Hitzeverteilung als Schamotte.

Du hast den Holzschieber vergessen!

[RAMichel]

Du hast den Holzschieber vergessen!

Stimmt, der ist mindestens 40 Euro wert.