Mmmmh, das 900g Dry Aged ist verputzt, lecker war es. Leider mir persönlich ein Tick zu sehr medium well trotz einer Kerntemperatur von 54 Grad. Aber geschmacklich der Hammer, nur ein wenig Murray River Salt Flakes on top und das war's.
Sonntag geht es weiter mit den Wagyu Burgern![]()
Ergebnis 1 bis 20 von 10006
Thema: griller... weber & co.
Baum-Darstellung
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06.06.2014, 22:20 #11
Geändert von Townmaster (06.06.2014 um 22:21 Uhr)
Gruß Andreas
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