griller... weber & co.

[Maga]

hat jemand ein gutes Rezept für Folienkartoffel?

[cfischer]

hat jemand ein gutes Rezept für Folienkartoffel?

Karfoffel abwaschen, in Folie einpacken, ab auf den Grill bis sie weich ist.
In der Zwischenzeit Creme-fraiche und Saure Sahne verrühren, reichlich Schnittlauch dazu, Salz und etwas Zucker dazu, Pfeffern, fertig :-)

[FriendlyAlien]

Karfoffel abwaschen, in Folie einpacken, ab auf den Grill bis sie weich ist.
In der Zwischenzeit Creme-fraiche und Saure Sahne verrühren, reichlich Schnittlauch dazu, Salz und etwas Zucker dazu, Pfeffern, fertig :-)

Ich ritze die Kartoffeln noch an. ( einmal Quer, einmal längs ). Etwas Öl ( ich nehme Rapsöl ), Knoblauchsalz, dann in die Folie und ab in den Ofen.
bei Umluft zwischen 50-60min bei 220°C ( normale Größe )

Uhps, es geht ja ums Grillen

Müsste natürlich auch klappen, nur da kenne die Grilldauer nicht.

[mws]

Karfoffel abwaschen, in Folie einpacken, ab auf den Grill bis sie weich ist.
In der Zwischenzeit Creme-fraiche und Saure Sahne verrühren, reichlich Schnittlauch dazu, Salz und etwas Zucker dazu, Pfeffern, fertig :-)

Genau so... ca. 30min. indirekt und dann auf den Warmhalterost.

[ehemaliges mitglied]

hat jemand ein gutes Rezept für Folienkartoffel?

Ich mache die "nebenbei" auf dem Ablagerost und nicht direkt auf dem Grill.

[Edmundo]

Warum der wohl pink ist...?

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Vorgestern erst mal nen Honk von einer Jugendeinrichtung rund gemacht.

Der hat mit seinen Kids gegrillt - und mal eben ne halbe Flasche Spiritus in die Glut gekippt, weil es ihm nicht schnell genug ging...

Ich frage mich allen ernstes, was solche Leute in der Jugendarbeit zu suchen haben

Irgendwas muss die Notaufnahme ja zu tun bekommen.