griller... weber & co.

[RAMichel]

Ist das so besonders, dass man sich das besorgen sollte?

Maldon ist halt was anderes als das gehypte Fleur de Sel/Flor de Sal. Größere Flocken, andere Herstellungsmethode, aber mindestens genauso angenehm im Geschmack. Zudem kann man es trocken bzw. im offenen Behälter lagern. Die Engländer kriegen nicht viel Schmackhaftes hin, aber Maldon Sea Salt gehört zu den richtig guten Sachen. Ist noch ein Geheimtipp, aber in manchen Metros gibt es das Zeug im großen Gastro-Eimer für Steakhäuser. 1 Kilo ca. 15 Euro.

[jk737]

Maldon ist halt was anderes als das gehypte Fleur de Sel/Flor de Sal. Größere Flocken, andere Herstellungsmethode, aber mindestens genauso angenehm im Geschmack. Zudem kann man es trocken bzw. im offenen Behälter lagern. Die Engländer kriegen nicht viel Schmackhaftes hin, aber Maldon Sea Salt gehört zu den richtig guten Sachen. Ist noch ein Geheimtipp, aber in manchen Metros gibt es das Zeug im großen Gastro-Eimer für Steakhäuser. 1 Kilo ca. 15 Euro.

Danke - ich nehme ja einfach stinknormales Meersalz aus dem Supermarkt Aber vielleicht leist ich mir das mal vom Metro...

[Koenig Kurt]

Danke - ich nehme ja einfach stinknormales Meersalz aus dem Supermarkt Aber vielleicht leist ich mir das mal vom Metro...

kauf Dir von dem Geld lieber 'ne schöne Uhr, Jürgen.