griller... weber & co.

[buchfuchs1]

Wow, neue Liga eröffnet.

Ach nee, ist ja nur Gas.

[HD_Klaus]

Durch die Aufhängung weit weg von der Grillkohle.

Welchen Vorteil soll das Ding denn haben außer dass man weniger von Hand wenden muss ?

Fällt für mich unter die Rubrik „Dinge, die die Welt nicht braucht“...

[mask]

Das Grillgut wird auch nur von einer Seite direkt gegrillt. Die Unterseite schafft es nie über die Glut im Video.

[buchfuchs1]

Yes, überflüssiges Gimmick.
Wie Vieles beim Grillen.

[Donluigi]

Grillen ohne überflüssige Gimmicks ist was für Eingeborene.

[Donluigi]

Das Grillgut wird auch nur von einer Seite direkt gegrillt. Die Unterseite schafft es nie über die Glut im Video.

Weils schlecht gemacht ist. Der Schwerpunkt ist unter der Achse, kein Wunder. Keine Ahnung, was das soll

[mask]

Grillen ohne überflüssige Gimmicks ist was für Eingeborene.

Stimmt

[SeniorFrank]

Hab mal ein bisschen rumgebastelt und ein Regal in den 330er gebaut:

[MacLeon]

Mein Lynx kam heute an

Lynx 20180504 IMG_1734.jpg

Grillfläche. Links zwei Felder mit normalem Brenner, rechts ein Feld mit Infrarotbrenner. Die Grillfläche ist in etwa doppelt so groß wie die des kleinsten Webers, genau richtig.

Lynx 20180504 IMG_1737.jpg

Unterschrank:

Lynx 20180504 IMG_1740.jpg

Und der obligatorische Wristshot:

Lynx 20180504 IMG_1738.jpg

Morgen wird angegrillt

[mask]

Sieht toll aus. Viel Spaß für die kommende Saison.

Aber, Gasflasche nie in, sondern neben den Grill

[HD_Klaus]

Aber, Gasflasche nie in, sondern neben den Grill

An diese Empfehlung meines Weber-Dealers halte ich mich auch...

[MacLeon]

Danke, Dirk. Warum?

[Edmundo]

Aber, Gasflasche nie in, sondern neben den Grill

Solche pauschalen Ansagen sind natürlich Mumpitz und die Bedienungsanleitung des wenigen Grills hilft da weiter. Bei meinem Weber gibt es sogar eine runde Aussparung, wo man die Flasche reinstellen soll und kann. Siehe Seite 12 der Bedienungsanleitung. Dies gilt aber für 5kg Flaschen, die 11kg sind eher zu hoch.

Schaden kann es nicht, die Flaschen daneben zu stellen, aber solange man sich an die Anweisungen des Herstellers hält, ist das alles kein Problem.

[pemi]

Same here. Seit Jahren "im" Grill stehen und keine Probleme. Also warum NIE?

[NOmBre]

Ich denke wenn das Teil Mal lichterloh brennt ist's besser sie außen zu haben. Schnell zudrehen und anschrauben. Ich hatte bisher zweimal die Situation, dass unten die Auffang Wanne komplett gebrannt hat und alles brannte. Kommt davon wenn man die nie regelmäßig sauber macht sammelt sich Fett und brennbares...

[Mr. Edge]

Erstens ist das blöd, wenn man seine Sachen nicht pflegt - das ist doch ekelig, wenn da sich das ranzige Fett festbackt (aber sicher nur meine Meinung).
Zweitens wird so ein Fettbrand in der Pfanne sicher nicht für die Gasflasche richtig gefährlich. Aber man sollte jedes Risiko vermeiden. Daher Handbuch lesen und befolgen. Fettpfanne regelmäßig reinigen steht sicher in jedem Handbuch drin. Ansonsten was soll am Grill brennen?

[JakeSteed]

Neben dem Grill hätte ich keinen Platz. Außerdem ist wie Elmar schon schrob, im Grillboden eine Halterung für die Flasche. In der Gebrauchsanweisung steht meist drin, wie hoch die Flasche sein darf, damit sie im Grill stehen darf und nicht zu nahe an die Brenner rankommt. Bei manchen Grills fällt hier die 11kg Flasche oft durch, weil sie 1-2cm zu hoch ist, auch wenn sie problemlos reinpassen würde.
Ich hab so ne 8kg BBQ Gas Flasche. Die hat den Durchmesser der 11kg Flasche und die Höhe der 5kg Flasche. Passt perfekt.

Marcus: Geiles Gerät. Viel Freude damit!

Frank: Coole Bastelei! Das ist ne gute Idee! Ich wollte die Tage auch basteln. Hab Bügelgriffe für die Seitenablagen besorgt, wo ich dann Zange oder nen Lappen dranhängen kann. Such grad nur nach nem HSS Bohrer. Außerdem hab ich von Napoleon andere Drehregler gekauft und wollte mir eine LED Beleuchtung für selbige basteln.

[NeyBerti]

Wollte ich eigentlich schon längst mal gepostet haben... seit einem Jahr bei uns - allerdings mangels Gelegenheiten noch nicht sehr häufig im Einsatz gewesen.
Bisher aber sehr zufrieden mit. Gegen ´nen Weber Summit sprachen die Erfahrungen im GSV und - im meinen Augen - bessere SearStation... vom Preis mal ganz abgesehen.

BroilChef Paramount BC540 in den Edelstahl... mit Drehspieß und Haube 1900€

https://www.grillsportverein.de/foru.../#post-3077472

Das "modifizierte" Auspuffrohr am Drehspieß musste sein Jemand ´ne Idee ? Kleiner Tip: Mein Frau ist Tschechin

[mask]

Solche pauschalen Ansagen sind natürlich Mumpitz und die Bedienungsanleitung des wenigen Grills hilft da weiter. Bei meinem Weber gibt es sogar eine runde Aussparung, wo man die Flasche reinstellen soll und kann. Siehe Seite 12 der Bedienungsanleitung. Dies gilt aber für 5kg Flaschen, die 11kg sind eher zu hoch.

Schaden kann es nicht, die Flaschen daneben zu stellen, aber solange man sich an die Anweisungen des Herstellers hält, ist das alles kein Problem.

Deine Aussage ist leider Mumpitz Elmar. Weber selbst hat bei keinem seiner aktuellen Modelle mehr gekennzeichnete Flächen für Flascheim IM Grill und empfiehlt dringend, auch bei älteren Modellen (auch mein Genesis hat noch den Platz und die Halter im Innenraum) die Flasche nur noch NEBEN den grill zu stellen.
Eine Flasche hat aus Sicherheitsgründen im Grill nichts zu suchen. Wird dir jeder Mitarbeiter bei Weber auch so bestätigen.

[Edmundo]

Weber selbst (...) empfiehlt dringend, auch bei älteren Modellen (auch mein Genesis hat noch den Platz und die Halter im Innenraum) die Flasche nur noch NEBEN den grill zu stellen.

Quelle?