griller... weber & co.

**Ombel** · 16.05.2017, 20:05

Zitat von marceltobias

Wie immer alles Geschmackssache, ich fände geschlossen auch netter. Aber offen stört mich auch nicht. Bei Nichtbenutzung ist die Abdeckung drüber und verstauen würde ich da drin eh nix.

Mir gefällt der Grill gut, zumal es mir zuerst auf die Funktion ankommt. Hat einen schönen und schweren Deckel. Männerteil halt.

Ja wenn, nur geschlossen! Bei mir hat sich soviel Grillkrempel angesammelt (mehre Gasflaschen, Pizzasteine, diverse Schalen, Hähnchensitz, Spareribs Ständer, Grillplatte, Räucherboxen etc. usw.) das ich eine Sitzauflagenbox umfunktionieren mußte...

**dafredy** · 16.05.2017, 10:12

Ich war am Wochenende beim Weber-Basic-Seminar in München. War ein Geburtstagsgeschenk. War aber sehr unterhaltsam und kurzweilig. Nicht dass man jetzt plötzlich den Grillstein der Weisen entdeckt hätte, aber passt schon.

Nur habe ich seither das Gefühl, dass ich zum Q3200 Gasgrill dringend noch einen Holzkohlegrill brauche. Am Besten den neuen Master Touch GBS. Bin ich nur leicht krank oder schon an der Vorstufe zum Wahnsinn....

Meinungen gerne

**Herman** · 16.05.2017, 10:18

Zitat von dafredy

Ich war am Wochenende beim Weber-Basic-Seminar in München. War ein Geburtstagsgeschenk. War aber sehr unterhaltsam und kurzweilig. Nicht dass man jetzt plötzlich den Grillstein der Weisen entdeckt hätte, aber passt schon.

Des is aba fei kei Grund ned zu tippen!

Zitat von dafredy

Nur habe ich seither das Gefühl, dass ich ... dringend ... einen Holzkohlegrill brauche. ... Bin ich nur leicht krank oder schon an der Vorstufe zum Wahnsinn....

Du wirst grad wieda gsund!

**dafredy** · 16.05.2017, 10:21

Ha. Wunder Punkt. Schon schön wenn man in der ersten Spielminute denkt "habe ich überhaupt getippt?" Und zum Saisonfinale gibt's halt als Belohnung 9x NULL

Also geht der Trend zum Zweitgrill, oder?

**01kaufmann** · 16.05.2017, 19:08

Am Wochenende habe ich mich zum ersten Mal am Hähnchen auf der Dose versucht. Dazu Rosmarin-Kartoffeln für uns. War sehr lecker! Nächstes WE gibt es dann die erste Bacon Bomb. Hier seht - ich kämpfe mich zunächst durch die Klassiker.

Gruß
Konstantin

**JoeBlack1822** · 16.05.2017, 19:16

Hendl geht immer und Bacon Bomb eh

**JakeSteed** · 20.05.2017, 15:41

Hier auch mal Huhn probiert

Gestern Abend mit Ankerkraut Texas Chicken großzügig eingerieben, vakuumiert und in den Kühlschrank

Daraus hab ich Sticky Glaze zu kochen versucht.

Wurde waffenfähiges Napalm. Trotzdem sehr lecker.

Die Räucherpfeife mit den Pellets hab ich bei der Gelegenheit auch ausprobiert. Hat ganz gut geklappt ohne dass die Nachbarn die Feuerwehr gerufen haben.

Mit dem klebrigen Sabber hab ich einmal ne Tauchlackierung gemacht. Das zweite Mal hab ich dann die Reste verpinselt. Nächstes Mal muss ich mehr von dem Zeug kochen.

Und so sah das dann aus.
Geschmeckt hats. Erfahrung gesammelt und die Küche hab ich auch mal wieder geputzt, nachdem das Sticky Glaze beim Kochen blubbert und spritzt und wie der Name schon sagt, irgendwie recht "sticky" ist.

**Donluigi** · 20.05.2017, 15:43

Geil!

**JakeSteed** · 20.05.2017, 16:36

Thx Bro, war wirklich geil und lecker. Pappt immer noch alles

Das Rezept ist übrigens vom Grillsportverein geliehen und 1:1 abgekupfert.

**Maga** · 21.05.2017, 16:37

Fleisch liegt schon mal auf dem Grill

IMG_3111.jpg

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**Herman** · 22.05.2017, 12:50

Warum wird der Knochen in Alufolie eingewickelt?

**Maga** · 22.05.2017, 19:33

Herman, am Knochen war noch etwas Fleisch und Blut ... eigentlich nur, damit ich es besser anfassen und drehen kann

**JakeSteed** · 25.05.2017, 15:50

Hier aus der Reihe "Schweinereien vom Grill"

Nachdem ich neulich das Video hier geschickt bekommen habe und am selben Tag im Supermarkt für 5€ so nen verschließbaren Korb gesehen hab, musste ich das unbedingt ausprobieren.

Spaß muss sein!

**Rainer_Luxus** · 25.05.2017, 16:07

Geil, Hubertus!
Wo hast Du denn den Korb gefunden?

**JakeSteed** · 25.05.2017, 16:12

Rewe, da hinten bei der Nopitschstraße. 5,99€
Ich weiß aber, warum er so billich is. Man kann den Griff nicht abnehmen. Und dann geht der Grill nicht zu

**Rainer_Luxus** · 25.05.2017, 21:03

Danke Dir!

Der Deckel geht doch im Video aufgrund des Griffs auch nicht ganz zu - aber wenn Du magst flex ich ihn Dir passend ab

**JakeSteed** · 25.05.2017, 21:38

Ja der steht halt ein ganzes Stück raus und der Deckel bleibt nen Spalt offen. Suboptimal, aber zu verkraften glaub ich. Am Wochenende wird die Gussplatte eingeweiht. Dann gibt's Burgers.

**heradot** · 27.05.2017, 15:21

Hier haben doch einige auch einen Nappi Triumph im Einsatz. Ich komme nicht unter 150C selbst bei einem Brenner auf Minimum. Kennt ihr das Problem? Was tun?

Beste Grüße, Marco

**ducsudi** · 27.05.2017, 16:24

Zitat von heradot

Hier haben doch einige auch einen Nappi Triumph im Einsatz. Ich komme nicht unter 150C selbst bei einem Brenner auf Minimum. Kennt ihr das Problem? Was tun?

Beste Grüße, Marco

Es gibt einstellbare Gasdruckregler.

Dann kannst du den Gasdruck von 50mBar runterregeln.

**JoeBlack1822** · 27.05.2017, 19:17

Zitat von heradot

Hier haben doch einige auch einen Nappi Triumph im Einsatz. Ich komme nicht unter 150C selbst bei einem Brenner auf Minimum. Kennt ihr das Problem? Was tun?

Beste Grüße, Marco

Im Notfall den Deckel einen Spalt offen halten. Korken dazwischen klemmen.