griller... weber & co.

[JakeSteed]

Das war geraten. Außerdem war's n Späßchen. Und N und FÜ hassen nicht. Unser Verhältnis ist halt irgendwie "challengend" und kompliziert. Und so böse, wie der Tobias sagt, bin ich nie

[Ombel]

Back to Tonic! Wer hat hier, heute oder gestern gegrillt?

[Ichfreumich]

Ich. Vier schnelle Lammbratwürste als Snack zwischendurch. Bilder gibts davon leider nicht.

[Ombel]

Schade!

[Ombel]

Ich sehe gerade oben, ein Ergebnis der Mac - Autokorrektur! Sehr geil, back to "Tonic"...

[Muellema]

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[Ombel]

Und, ich habe mir einfach ne zweite Flasche im Baumarkt gekauft...

[bernie1978]

Am Samstag zum ersten Mal gegrillt heuer:







War lecker!

[Muellema]

Bernie, verbrennen Dir die Kräuter nicht beim angrillen?

[bernie1978]

Hi Marcel, doch schon, ich wollte das aber auch so. Aussen schön cross und innen rosa.

[Muellema]

Hi Marcel, doch schon, ich wollte das aber auch so. Aussen schön cross und innen rosa.

Kruste am steak ist ja auch lecker, aber verbrannte Kräuter nicht so wirklich oder? Der Garpunkt sieht übrigens gut aus

[bernie1978]

Waren kaum Kräuter. Olivenöl, bisl Schwarztee und bisl Pfeffer.

[mask]

Moin Leute, ich werde nächste Woche meinen bestellten Weber Genesis abholen. Macht es Sinn sich gleich einen ordentlichen Druckregler separat zu kaufen oder grillt ihr alle mit den einfachen Standard Reglern ?
Wir haben Kinder und für mich ist Sicherheit sehr wichtig.

[JoeBlack1822]

Dirk, ich habe den Regler, der im Auslieferungszustand dabei war.
Noch nie Probleme gehabt.
Lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.

[HD_Klaus]

Warum willst Du den Regler wechseln? Davon würde ich tunlichst die Finger lassen!

Was versprichtst Du Dir davon ? Mehr "Leistung", sprich Hitze ?

[mws]

Warum willst Du den Regler wechseln? Davon würde ich tunlichst die Finger lassen!

Was versprichtst Du Dir davon ? Mehr "Leistung", sprich Hitze ?

Das Ding heisst eigentlich Druckminderer und nicht Druckbooster

Druckminderer ist hier in diesem Fall regelbar. Wenn du mal ein Pulled Pork zelebrieren willst, muss du die Flamme weiter runterdrehen können, das geht mit einem normalen Druckminderer nicht.

[Ombel]

Ich habe zb bei meinem Q3200 den Regler gewechselt um eine geringe Menge an Gas zu bekommen, weil ich bei indirekter Wärme nicht unter 150° kam!

Aber da der Genesis ein kpl. anderes Brenner System hat, wüßte ich jetzt auch nicht warum du den Regler tauschen möchtest? Was ist denn ein "ordentlicher" Regler für dich und warum ist es der Originale von Weber nicht? (Meine Frage bezieht sich auf deine Befürchtungen bzgl. deiner Kinder!)

[mask]

Dirk, ich habe den Regler, der im Auslieferungszustand dabei war.
Noch nie Probleme gehabt.
Lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.

Warum willst Du den Regler wechseln? Davon würde ich tunlichst die Finger lassen!

Was versprichtst Du Dir davon ? Mehr "Leistung", sprich Hitze ?

Ich habe zb bei meinem Q3200 den Regler gewechselt um eine geringe Menge an Gas zu bekommen, weil ich bei indirekter Wärme nicht unter 150° kam!

Aber da der Genesis ein kpl. anderes Brenner System hat, wüßte ich jetzt auch nicht warum du den Regler tauschen möchtest? Was ist denn ein "ordentlicher" Regler für dich und warum ist es der Originale von Weber nicht? (Meine Frage bezieht sich auf deine Befürchtungen bzgl. deiner Kinder!)

Habe folgendes Video gesehen. Da schneiden die werkseitigen Druckregler (auch von Weber) nich besonders gut ab.

http://youtu.be/Wf_z8hEIchc

[HD_Klaus]

Aha, danke für die Info...

[Ombel]

Michael, aber ist das beim Genesis denn auch so?