griller... weber & co.

[ehemaliges mitglied]

Danke, wieder etwas gelernt.

Man könnte also Bacon marinieren und den Saft auffangen?

[kurvenfeger]

Stimmt, war 2x in Korea, die machen das als Indoor-BBQ mit einem Kohleeinsatz in einer Tischaussparung und einem Abzug obendrüber.
Dann gibts hauchdünnes Rindfleisch, welches eher an Tiroler Speck erinnert... Ein Foto hab ich zu Hause, kann ich heute Abend mal posten. Für den deutschen Grillbetrieb aber völlig ungeeignet....

[ehemaliges mitglied]

Könnte ich mir durchaus mit Wagyu vorstellen. Der Fleisch- und Fettsaft ist richtig lecker.

[tobstar]

Der Sommer steht vor der Tür und die Grillsaison geht so langsam los - für den Balkon suche ich noch einen guten Elektrogrill, ich habe mal den Q140/240 ins Auge gefasst, kann mir dazu jemand etwas sagen? Wie sind die Ergebnisse auf so einem E-Grill?
Danke!

[GPX8888]

Würstchen gehen gut, allerdings kenne ich die Elektrogrills nur von der Weber Grillakademie...und da wurden die Elektrogrills zum Warmhalten der Teller verwendet (kein Scherz)

[tobstar]

[PCS]

Gas geht ned?

[tobstar]

Ich zitiere mal weber-grill.de:

"Gleiches Grillergebnis wie bei Gas- oder Holzkohlegrill dank hoher
Leistung und praktischem Deckel"

Sollte es allerdings wirklich enorme Unterschiede geben (habe keinerlei Erfahrung mit einem E-Grill, werde ich mir einen kleinen Gasgrill suchen - welcher wäre da denn zu empfehlen (was kleines, wenig Platz)

Danke!

[PCS]

Q200 vielleicht?

[GPX8888]

Q200 ist klasse, hat allerdings nur einen Brenner. Wenn Du Dich auf ein Grillgut beschränkst, dann ist das ein Topgrill. Das fehlende Thermometer im Deckel ist nicht so schlimm, da entwickelst Du schnell ein Gespür für die richtige Temperatur. Bierdosen-Hühnchen geht allerdings nicht, dazu ist der Deckel zu niedrig. Da solltest Du dann schon eher auf die 300er-Serie gehen. Indirektes Grillen wird schwierig, aber ist nicht ganz unmöglich.
Ich habe auch mit dem Q200 angefangen und dann nach 2 Jahren gewechselt. Der Q200 steht immer noch auf der Terrasse als Backup und wenn viele Leute kommen, dann kommen da Würstchen oder Gemüse drauf. Ist halt wie mit Uhren, ein Weber reicht eigentlich, aber zwei sind auch nicht verkehrt

[PCS]

Q300 hätt ich ja auch empfohlen aber der is halt gleich ein ganzes Stück größer. Und ehrlich gesagt, Beer Butt Chicken bring' ich darin auch ned unter.....

[Pappie]

Q300 hätt ich ja auch empfohlen aber der is halt gleich ein ganzes Stück größer. Und ehrlich gesagt, Beer Butt Chicken bring' ich darin auch ned unter.....

Wieso nicht? Bei mir klappt's!

[GPX8888]

Q200 nehmen, sich ordentlich anfixen lassen und nächsten Winter bestellen wir uns dann einen Container Summits direkt aus Amerika

[Lstar]

Q200 nehmen, sich ordentlich anfixen lassen und nächsten Winter bestellen wir uns dann einen Container Summits direkt aus Amerika

Da wäre ich sowas von dabei .

[GPX8888]

Da wäre ich sowas von dabei .

Hm...dann sollten wir uns das vielleicht echt überlegen. Macht aber nur Sinn, wenn wir in Richtung Jahreswechsel ordern und die Teile per Schiff kommen lassen. Beim Zubehör lässt sich auch noch ordentlich sparen, kostet nur die Hälfte.

[PCS]

Yessss Forenedition Genesis 5513

[GPX8888]

Da könnte ich echt noch schwach werden. Meine Frau wäre begeistert, wenn ich das nächste Monster anschleppe. Müsste ich dann schon als "Gemüsegrill" tarnen

[Gertschi]

Endlich geht es in die richtige Richtung: SUMMIT 670

Ich bin wirklich begeistert von dem Biest!

[ehemaliges mitglied]

http://www.ebay.com/itm/New-2012-Web...item56545c5df1

Das Ding kostet inkl. 195 $ Versandkosten und Einfuhrumsatzsteuer dann hier etwa 2525 EUR. Dann noch der Umbau für den Gasregler (anderer Druck in den USA) für etwa 50 EUR.

http://www.amazon.de/Adapter-f%C3%BC...d_sim_sbs_hg_1

Zahlung per paypal und ab geht es.

[Lstar]

Naja ich würde dann einen großen Genesis nehmen, der reicht mir vollkommen .

...kann mir jemand sagen welcher Druck in der Schweiz verwandt wird? Sind das auch 50Bar oder ist das dort wieder ein anderer Druck bei den Grills?