Hehe ALLE rütteln mittlerweile maschinell - zumindest alle die einen Namen haben
Die, die nicht maschinell rütteln, machen das wohl eher aus Marketinggründen.
Man muss sich vorstellen, dass es handgerüttelt mehrere Monate dauert bis die Dosage bereit ist zum degorgieren - maschinell geh das in wenigen Wochen. Das Ergebnis ist ident - man kann es nicht unterscheiden.

Wobei bei KRUG durchaus ca die hälfte der Flaschen zzt. noch per Hand gerüttelt werden schätze ich.

Leider ziemlich verwackelt, aber man sieht hier den ganzen Keller vorller Rüttelpulte.