Hi,

bei mir altbewährt:

ein Sud aus Wasser, Weißwein, Butter, Zucker, Salz und Zitrone bereiten, den Spargel darin garziehen lassen.

Dazu gibt es neue Kartoffen, ne schöne Hollandaise, oder geklärte Butter.

Wenn es heiß ist eine Schinkenplatte, ansonsten Rühreier, Wiener Schnitzel, Steak oder ne gebratene Lachsschnitte.

Achja, und das wichtigste, eine schöne Flasche St. Christina Lugana aus Brescia.