Ich war gestern abend mal wieder bei meinem Beer-Dealer.
Diesmal nur eine kleine Ausbeute, da die 3 linken erstmal zum Probieren sind. Das Orval gabs direkt zum Abendessen.
Insbesondere auf das Ypres bin ich sehr gespannt. Das reift zunächst insgesamt 2 Jahre in Holzfässern: Zunächst in Burgunder Fässern und danach noch in Bourbon Fässern.