Zählt Augustiner als große Brauerei?
Egal. Trink dieses. Es ist einfach das Beste.

Ansonsten spontan:
Flötzinger aus Rosenheim trinke ich immer wieder recht gerne. Ist aber sehr fett.

Wenn man Pils und es ein wenig herber mag und bereit ist nach Österreich zu sehen, dann ist Trumer Pils aus dem Salzburger Land sehr trinkenswert.

Mein Geheimtip. Das Kellerbier vom Bürgerbräu aus Wolnzach. Das ist die Brauerei der Hopfenbauern. Das Kellerbier ist ein unfiltriertes, trübes Helles. Macht auch ähnliches Kopfweh wie das Tegernseer.

Viele schwören auf das Andechser und das Ayinger.
Bin aber mit beiden nie so ganz warm geworden.
Aber für einen Test sind sie nicht schlecht und alle mal besser als Spaten oder Paulaner.
Ach-ja, wo wir schon bei den Großen sind:
Löwenbräu kann man nicht trinken. (Also zumindestens ich nicht. )