Rezniceck war ich in letzter Zeit öfters, immer großartig, auch sehr gute Weinkarte mit viel Fokus auf einheimisches.
Stern - ist halt aktuell sehr gehyped, nicht zu unrecht, grandiose Weinkarte
Grünauer, sehr solide würde ich sagen
Do&Co - da war ich glaub ich auch 10 Jahre nimmer...
Plachutta vor ca. einem Jahr, da wars auch sehr solide
Meixners, schon lange nicht mehr gewesen.

Magazin zu den 3 Hacken ist schon Forumserprobt und natürlich auch Huth kann man hingehen.