Der Espresso-Thread - Teil II

[jean]

Ich bin auch eher technikaffin, aber beim Espresso verlasse ich mich ganz auf meine eigenen Sensoren und Sinne. Mit Fingerspitzen- und Bauchgefühl und etwas Erfahrung ist das Ergebnis von Handmühle und Handhebler nach wie vor äußerst befriedigend. Zudem hat das Zelebrieren des gesamten manuellen Prozesses etwas von Zen.
Ich würde mein Setup (Mahlgut MG1 und Strietman CT1) nicht gegen einen hochautomatisierten digitalen Chrombomber eintauschen.

[Surforbiter]

Ich würde mein Setup (Mahlgut MG1 und Strietman CT1) nicht gegen einen hochautomatisierten digitalen Chrombomber eintauschen.

Klasse Kombi, auch aus ästhetischer Sicht. Stell gerne mal Bilder ein.