Pimentón de la Vera

[buchfuchs1]

Genau das ist bei mir im Vorlauf, Dirk.

Kann man gut machen. Auch das Scharfe ist jetzt kein Gaumenkiller.

[buchfuchs1]

Ich hab die hier, Quelle steht drauf.
Für mich gibts da keinen Unterschied zu „normalem“ geräucherten Paprika vom Gewürzamt. Außer natürlich der Herkunft. Wird in dem Fall, meiner Meinung nach, überbewertet.

[hallolo]

Joachim: Was bedeutet das “Vera Style” ? Ist das ne Gewürzmischung?

[buchfuchs1]

Dass es nicht aus der zertifizierten Region kommt.

[buchfuchs1]

Agridulce kann man gut selbst machen. Halbe Dose Dulce, halbe Dose picante zusammenschütten, fertig und angenehm.

[buchfuchs1]

Ich würde aber die 160g kaufen, die 70 sind ja ratzfatz weg.

[hallolo]

Na logisch die 160g
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[buchfuchs1]

Ich hab’s halt falsch gemacht, in Zukunft 160.
Und wir sind ja nur 2

[hallolo]

Wir beide?

[buchfuchs1]

Depp.

Wir Beide bräuchten Mehr.