Mandarine-Saibling Ceviche






Guter Fisch, guuuuter Fisch






Erstmal Tigermilch machen





Bisschen Radieschen






Bisschen Abrieb





Bisschen Pfefferschote und mittelscharfe Chili





Selbstgemachtes Ingweröl







Farbcheck







Und dann kommt zusammen, was zusammen gehört….









Jetzt noch ne Stunde warten… hat Spaß gemacht.