Überbackenes Kotelett und Beef Tatar…
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12.07.2025, 16:46 #2281
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12.07.2025, 19:45 #2282Liebe Grüße,Markus!
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12.07.2025, 20:33 #2283
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12.07.2025, 21:49 #2284
Nach langer Zeit mal wieder selber gekocht.

Châteaubriand mit Rotwein-Balsamico Sauce
IMG_7361.jpgLG,
Markus
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13.07.2025, 19:32 #2285
Schulterscherzel mit Markknochen, Leberknödel, Knoblauchspinat, Erdäpfelrösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren.
Panoramaschenke im https://www.hotel-eitljoerg.at/de/
— Roland —
Eh.
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13.07.2025, 19:36 #2286
Stark, Roland.
Hier gab es gebeizte Lachsforelle mit Jalapenoschaum, irre gut.
IMG_4902.jpg
Backhendl
IMG_4903.jpg
Ein bissl Sorbet
IMG_4904.jpg
Sehr gelungen, das ist derzeit mein Lieblingslokal.
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16.07.2025, 20:40 #2287
Weniger ist oft mehr

IMG_7770.jpgLG,
Markus
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16.07.2025, 20:57 #2288
Ab und zu darf es auch mal Pommesbude sein.
IMG_0457.jpgGeändert von Mat.Bo (16.07.2025 um 21:00 Uhr)
VG
Mat.
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24.07.2025, 22:19 #2289
Eierschwammerlrostbraten beim https://restaurant-wiener.at.
— Roland —
Eh.
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25.07.2025, 00:01 #2290
Das sieht extrem lecker aus.
Suche Rolex 1802 in Weißgold oder Platin https://www.r-l-x.de/forum/showthrea...=1#post7189356
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25.07.2025, 09:14 #2291
Risotto alle Finferli (selbst geklaubt in Karntn)

IMG_5443.jpgGRÜSSE TOM
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25.07.2025, 09:21 #2292
Es sieht so aus, als ob du von Risotto wirklich Ahnung hast, Tom!!!
Ich würge nicht, vor allem nicht nach zwei MaßBeste Grüße --- Markus
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25.07.2025, 09:48 #2293
Musst halt einmal vorbeikommen, um das zu überprüfen!
GRÜSSE TOM
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25.07.2025, 12:20 #2294
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25.07.2025, 13:49 #2295
IMG_4983.jpg
Butter, Breze und Kaviar ist einfach eine tolle Kombination.
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25.07.2025, 21:23 #2296
Joa, muss ich mal probieren. Ich denk aber, dass ich bei Pellkartoffeln und Creme Fraiche bleibe.
Für mich gabs heute rohes Fleisch und Ei und Meeresungeziefer für meine Frau. Die Desserts waren richtig schön!
IMG_4129.jpg
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IMG_4137.jpg
IMG_4140.jpg
Gruß, Max
Bollinger!
Wenns '69er ist, haben Sie mich erwartet.
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26.07.2025, 08:14 #2297
Tolle Sache hier.
Gestern gab es einfach Pasta:
IMG_2398.jpg
IMG_2399.jpg
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26.07.2025, 09:00 #2298Durch Teilen von Leidenschaft wird sie nicht kleiner sondern größer.....
LG Roland
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26.07.2025, 09:36 #2299
Gestern Lust auf ein Dry Aged Ribeye gehabt, da meine Frau tendenziell kein Fleisch isst, gabs frische Pasta mit Guanicale und Ricotta, die musste ich halt auch "kosten"
IMG_2091.jpglg Michael

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26.07.2025, 10:24 #2300
IMG_1850.jpg
Hier auch selbst geklaubte Eierschwammerl ( auch aus Kärnten ) mit ein wenig Beilage
Andreas
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