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Zur Not Lacroix
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21.10.2022, 13:20 #1
Soßen & Fonds tafelfertig kaufen?
Hallo Freunde,
gibt es einen forums-konformen Hersteller von Soßen & Fonds jenseits von Maggi und Knorr, wenn es mal schnell gehen soll?
Danke für eure Tipps!
Servus
Georg
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21.10.2022, 16:22 #2Junger Moderator zum Mitreisen gesucht
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Dirk
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21.10.2022, 16:30 #3Officially Certified Helldriver 2022
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- Oberhausen, NRW
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- 3.628
Ich bin ja ein großer Fan von "Machs dir selbst"....große Ansätze kochen und dann portioniert einfrieren.....sowohl bei verschiedenen Saucen (dann eine Art Grundsauce machen) wie auch bei Fonds.
Glück auf, Martin
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21.10.2022, 17:16 #4PREMIUM MEMBER
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- 16.07.2006
- Beiträge
- 867
Guck mal bei bosfood. Wir nehmen gerne die Demi-Glace von Pierre´s Cuisine Culinair. Die tuns schon ziemlich gut.
Beste Grüße,
André
Warum wird der Mensch geboren?, Warum stirbt er? und Warum verbringt er so viel Zeit dazwischen mit dem Tragen von Digitaluhren? (Douglas Adams)
GESUCHT: Eigentlich grad gar nix...
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23.10.2022, 16:41 #5Mil-Sub
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- 15.04.2004
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- Wien
- Beiträge
- 11.974
Die verwende ich durchaus ab und an:
https://www.culina-delikatessenvertrieb.de/de/Harald
"All the world's a stage,
And all the men and women merely players."
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