Der Whisky Thread

[Sailking99]

Die machen da so Whisky Seminare. Bei einem der Seminare wurden Sets in verschiedenen Größen angeboten. Kommt wohl vom Le maison du whisky in Paris. Das war das größte Set und hat in meiner Erinnerung zwischen ca. 130,- Euro gekostet. Bin aber nicht mehr ganz sicher.
Einfach anrufen, den Chef verlangen und fragen. Oder direkt dort sich durchtrinken.

Tja, Karuizawa ist halt so ein Thema. Alternativen? Gibt´s eigentlich nicht.
Ich bin ja ein großer Freund der Suntory Whiskys.
Bei Nikka habe ich Favouriten, aber die sind mir häufig auch zu süß. Deswegen ist so ein Set zum durchtesten exzellent.

Isawa und Chichibu stehen zum Test noch aus.

Mmmmhhh. Weis gerade gar nicht was ich Dir raten soll. Im Zweifel die älteren Hibikis. Die sind zwar blended aber von so einer Klasse. es ist eine Freude. Lass mich noch einmal nachdenken.
Welcheh Karuizawa hast Du denn getrunken? Asama? Es gibt ja noch Reste, aber das sind Preise.
Gibt doch mal einen Hinweis wo Du hin willst mit dem Geschmack.
Karuizawa gibt´s halt nicht mehr oder nur noch in Verschnitt-Kombis. Also daher muss man sich auch wirklich ein wenig neu orientieren. Ist aber halt auch eine Chance.

[ReneS]

[QUOTE=Sailking99;3861229]Stimmt schon.
Suchen wir alle nicht nach sicheren Renten-Optionen?
Wenn Du mal nach München kommst, dann musst Du ins Sushi and Soul kommen.
Das Sushi ist gut, aber die Jap. Whisky Auswahl ist bstechend. Der Besitzer ist ein Freak in dieser Richtung und da steht so ziemlich alles offen rum, was man schon immer mal probieren sollte.
konnte dieses schöne Nikka Set dort abstauben.
QUOTE]

So isses, ich kauf mir gerne Dinge, die ich selbst mag. Wenn das Zeug mal auf dem Markt nichts mehr bringen sollte, bin ich zwar vielleicht arm, hab aber wenigstens genug guten Stoff und ne schöne Uhr
Das Nikka Set ist der Hammer, Sushi & Soul ist vorgemerkt, danke für den Tipp!

Sind die Talisker so rauchig wie der 10 jährige?

Hab die drei noch nicht probiert, die Talisker müssen aber hervorragend sein

[Sailking99]

So isses, ich kauf mir gerne Dinge, die ich selbst mag. Wenn das Zeug mal auf dem Markt nichts mehr bringen sollte, bin ich zwar vielleicht arm, hab aber wenigstens genug guten Stoff und ne schöne Uhr
Das Nikka Set ist der Hammer, Sushi & Soul ist vorgemerkt, danke für den Tipp!

Ich seh´ schon.
Wir zwei verstehen uns.

[ReneS]

[Kronenpaule]

"Welcheh Karuizawa hast Du denn getrunken?"

1971 Cask. Runterreduziert auf Trinkstärke. Da ist die Pulle jetzt auch vierstellig sofern angeboten...

Nikka hab ich bisher nur den All Malt getrunken, für den preis nett, aber bissel wenig Körper.

Suntory hab ich den Yamazaki 12 noch offen, Hibiki werd ich mir aber wohl mal einen gönnen.
Gegen Blends hab ich gar nix wenn se gut gemacht sind.

[Sailking99]

Probier mal den Hibiki. Im Moment scheint es wieder den 21er zu geben. Der war letztes Jahr hier fast nicht zu bekommen.
Bei Yoichi war mir der 18er zu süß.
Bei Hakushu und den neuen Brennereien steht bei mir der Test noch aus.

[Calimero]

Bei Whisky Doris im Angebot!
Außerdem sollten bis nächste Woche folgende Abfüllungen verfügbar sein

- Glendronach 22 Jahre 1990 Great Ocean Liner, dark Sherry Cask, 52,3% Whisky Fair 2013 Limburg für 129 Euro (gleiches Fass wie der OTL Glendronach!)
- Glenturret 35 Jahre 1977 Old Train Line, Bourbon Cask, 46,4% für 199 Euro
- Karuizawa 23 Jahre 1989 Noh, for Germany, Sherry Cask, 63,9% für 230 Euro
- Karuizawa 41 Jahre 1971 Noh, for Germany, Bourbon Cask (!!), 63,7% für 940 Euro

Hier bekommen wir teilweise nur geringe Stückzahlen, deshalb: wenn weg, dann weg!

[Sailking99]

Für 268 gibts den 27er multivintage im Whiskystore.
Gibts aber schon ewig.
Die anderen sind jetzt weg.

[Kronenpaule]

Hier bekommen wir teilweise nur geringe Stückzahlen, deshalb: wenn weg, dann weg!

Bourbon Cask sind se doch alle wenn sie nich im Sherry&Portweinfass waren. Wer die Devisen loswerden möchte dem kann ich den 71er aber wirklich nur empfehlen... Dagegen ist Glenfiddich 30 ein Mundwasser und Bunnahabhain 40 ne Limo.

[Insoman]

Bei Whisky Doris im Angebot!
Außerdem sollten bis nächste Woche folgende Abfüllungen verfügbar sein

- Glendronach 22 Jahre 1990 Great Ocean Liner, dark Sherry Cask, 52,3% Whisky Fair 2013 Limburg für 129 Euro (gleiches Fass wie der OTL Glendronach!)
- Glenturret 35 Jahre 1977 Old Train Line, Bourbon Cask, 46,4% für 199 Euro
- Karuizawa 23 Jahre 1989 Noh, for Germany, Sherry Cask, 63,9% für 230 Euro
- Karuizawa 41 Jahre 1971 Noh, for Germany, Bourbon Cask (!!), 63,7% für 940 Euro

Hier bekommen wir teilweise nur geringe Stückzahlen, deshalb: wenn weg, dann weg!

:sabber:


da hat se aber mal wieder was feines aufgetan, die Dorris

[Sailking99]

So,
heute Abend mal passend zur Diskussion ein Schluck Yamazaki 18.


Übrigens hab ich gerade gesehen, dass es bei Malts and More einige Karuizawa gibt. Auch noch zum fairen Preis. Vielleicht schlage ich noch schnell beim Asama zu. Was man hat, hat man.

Ach ja. Nachdem ich durch den Thread gesehen hatte, dass der 21 Hibiki bei Frau Lünig da ist hab ich schnell zugeschlagen. Heute wurde schon geliefert.

[Kronenpaule]

Beehrst du uns mit Tasting Notes?

[Sailking99]

Uhhhh, in sowas bin ich ja eigentlich nicht so gut.
Aber ich kann es gerne mal probieren.
Zu welchem denn?
Viele Grüße

[Kronenpaule]

Warum nicht zu beiden? Aber der Hibiki ist wohl der interessantere.

[Sailking99]

Mach ich beim nächsten Schluck.
Der Hibiki dauert aber noch.
Muss erst mal die offenen weg machen und hab dann eigentlich den Balblair geplant zu öffnen.
Mal sehen wie ich es deichsle.

[lordbre]

So, nach einem gepflegten Kalbsshmorbraten habe ich den hier im Glas. Leider bin ich noch etwas verschnupft, deswegen funktioniert mein Näschen nicht so gut, aaaaaaaaber: der Rauch ist für einen Ardbeg relativ dezent, es kommt aber sofort ein Wahnsinns-Rumtopf/Fruchtaroma beim Verriechen. Die Farbe ist ein schönes Bernstein, konnte aber auf die Schnelle nicht rausfinden, ob er gefärbt ist
Am Gaumen erfolgt eine sofortige Geschmacksexplosion, er ist unglaublich süß und kräftig, und jetzt kommt's: er schmeckt volle Kante nach Mon Chérie....also nach Frucht, Schoko, süß und angenehm rauchig.

Mit verschnupfter Nase ein echter Hammer, könnte bislang die beste Sonderabfüllung sein

Mal sehen, wie's nach der Genesung ausschaut...

[Sailking99]

Sehr schön.
Aber hilf mir bitte mal weiter. Was ist das für einer.
Ardbog?
Etwas mehr Info dazu.

Edit: Google hat geholfen. Ist nur für Members und nur im Bundle mit dem TEN zu haben. Kann man den auch so haben?

[lordbre]

Sehr schön.
Aber hilf mir bitte mal weiter. Was ist das für einer.
Ardbog?
Etwas mehr Info dazu.

Edit: Google hat geholfen. Ist nur für Members und nur im Bundle mit dem TEN zu haben. Kann man den auch so haben?

In den sog. Ardbeg Embassies gibt's den. In München allerdings bereits ausverkauft. Oder seinerzeit auf Vorbestellung. Member kann man aber ohne Probleme werden, dann gibts immer rechtzeitig Infos per Mail.

[ReneS]

Sailking: Ruf mal im Humidor in Landshut an, dort müsstest Du noch einen bekommen können

Markus: klingt geil, ich freu mich schon total drauf

[hk72]

Zur Info in Wien ist heute Ardbog Day

http://www.ardbeg.com/ardbeg/austria-events