Der Whisky Thread

[klazomane]

Der Harmony kostet unter 70€. Da gibt es wenig bis gar nichts besseres AKTUELLES aus Schottland.

Ganz spontan: der Ardbeg Uigedail ist um Welten besser.
Wer‘s nicht so rauchig mag: der Aberlour A‘ Bunadh auch deutlich besser.

Aber wie gesagt; Geschmackssache!

Nochmal: der Hibiki Harmony ist nicht schlecht, aber eben aus meiner Sicht überbewertet.

[Wurstsalat]

Ganz spontan: der Ardbeg Uigedail ist um Welten besser.
Wer‘s nicht so rauchig mag: der Aberlour A‘ Bunadh auch deutlich besser.

Aber wie gesagt; Geschmackssache!

Nochmal: der Hibiki Harmony ist nicht schlecht, aber eben aus meiner Sicht überbewertet.

Den Hibiki mit einem Abunadh oder Ardbeg zu vergleichen ist aber auch so als wenn man einen Amarone mit einem Riesling vergleicht.
Geschmacklich geht der Hibiki Harmony in die Richtung Springbank 10 oder 15 und verglichen damit ggf. etwas zu teuer (10) bzw. gleichauf (15).

Wenn man rauchig oder torfig mag und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis sucht, empfehle ich ganz kalr den Talisker Port Ruighe (40€) oder klassisch Talisker 10 (unter 35€).
Ansonsten finde ich den Arran Sauterned oder Amarone top (beide um die 40€).
Wenn es etwas mehr kosten darf und man Sherry mag, dann sollte man mal den Kavalan Sherry oder Glendronach 15, 18 oder 21 versuchen.

[Calimero]

Dann Danke erstmal.

Da werde ich den Harmony mal ordern.
Rene : Gibt es noch andere Empfehlungen?

[gonzo85]

Yamazaki 12 zum Beispiel. Ich hatte noch keinen üblen Japaner, die waren bislang alle sehr gut und absolut auf dem Level von Schotten.

[gonzo85]

Für mich gewinnt da sogar der 21er

[ehemaliges mitglied]

Alex:

Preislich andere Liga: Kavalan Solist. Hammerstoff! Solche Aromen gibt es kein zweites Mal.

Preislich ähnliche Liga (<100):
- https://www.cadenhead-vienna.at/shop...livet-22y.html
- https://whic.de/mortlach-15-jahre-go...ery-label.html

Mörderstoff:
- https://whic.de/mortlach-21-jahre-g-m.html

Ich habe lange alles nach dem Motto „über 20 Jahre, unter 100€„ gekauft. Gibt es leider kaum mehr, ist aber trotzdem noch gelegentlich zu finden. Auch gut: So früh wie möglich destillierten Whisky, möglichst ohne Finish. Gerade in den 70ern destillierte Sachen schmecken komplett anders als in den 90ern oder später destillierter Whisky. Problem: Sauschwer zu bekommen und meist unendlich teuer. Hatte mal einen Cadenhead Port Ellen 1977/1994. Gehört neben altem Mortlach zum Besten, was ich je trinken durfte.

[blarch]

Preislich andere Liga: Kavalan Solist. Hammerstoff! Solche Aromen gibt es kein zweites Mal.

Welchen Kavalan Solist meinst Du … da gibt es ja verschiedene.

Ich habe den Kavalan Sherry Oak und bin/war auch begeistert.

[ehemaliges mitglied]

Die Solist sind alle hervorragend, der Sherry ist toll

Ex-Bourbon hat mich am meisten begeistert.

[mws]

Richtig gut, was die drei Jungs da im Spreewald zusammenbrauen

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[Thunderstorm-71]

​Musste ich als alter Schwedenfan natürlich mal probieren:



​

Kann man trinken, ist mal was anderes. Im Vergleich zu den Schotten insgesamt eher mild.​

[Vastatio]

Jetzt wo die kälteren Tage anstehen, sollte hier im Thread doch langsam mal wieder mehr los sein.

Ich hab mal einen Teil meiner japanischen Whiskys sortiert. Die Preise haben sich ja mittlerweile stabilisiert und die Verfügbarkeit ist, zumindest gefühlt, auch wieder besser

[ehemaliges mitglied]

Schöne Auswahl

[Calimero]

Ich hab mich an die Japaner noch nicht ran getraut.

Gibt’s da eine Empfehlung?

[ehemaliges mitglied]

Das Suntoryzeug ist allgemein ziemlich gut. Hikibi, Hakushu, Yamazaki 12, Yamazaki 18 würde ich in der Reihenfolge probieren. Und dann weinen, weil der Stoff so geil und übertrieben teuer ist.

Noch geiler und im Verhältnis günstiger (zumindest meine letzten bekannte Preise): Kavalan (Taiwan). Ich habe nie mehr solche verrückten Aromen schmecken dürfen, wie bei den Kavalans.

[Calimero]

Super !
Dann gönn ich mir mal so ein Fläschchen Tavalan.

Die Japaner gibt’s dann später!

[ehemaliges mitglied]

Ich würde Dir da empfehlen mit dem Ex-Bourbon Oak, oder wenn Du schon mehr Whisky-Erfahrung hast, mit dem Solist Ex-Bourbon anfangen und dann der Reihe nach die anderen Fässer probieren. Port und Sherry sind noch recht günstig, Fino und PX schon recht heftig, dafür nicht von dieser Welt. Evtl. findest Du jemanden, der Dir da was abfüllt.

[blarch]

Kavalan Sherry Oak

Von den Japanern kenne ich bis jetzt nur Hibiki Japanese Harmony Master's Select ... der ist resp. war wirklich sehr gut aber in der Zwischenzeit sehr teuer geworden.

Vor ein paar Tagen habe ich mal den Suntory Yamazaki 12 bestellt ... aber bisher noch nicht probiert.

[NOmBre]

Heute ein Glenrothes American oak. Momentan mein liebster, daher schon gut leer.

[Carsten65]

Heute ein Glenrothes American oak. Momentan mein liebster, daher schon gut leer.

Super Bild, sehr stimmungsvoll

[Calimero]

Oh Mann, das wird ein fröhlicher Winter.

Trine viel Sherryfass. Aber ich werde dann mal nach deiner Reihenfolge die guten Tropfen
Durchprobieren. Mal sehen, ob ich vielleicht Tastingproben im Netz bekomme.

Früher Gans oft welche bei Whisky Doris.