Der Champagner-Thread

**jk737** · 07.07.2017, 21:20

Ich nehme den von gestern

**Hypophyse** · 10.07.2017, 19:58

Nicht so ganz mein Fall, wird aber mit jedem Glas besser.

**JoeBlack1822** · 10.07.2017, 20:29

Ich finde den sehr gut.

**Hypophyse** · 10.07.2017, 21:10

Da war eine deutlich spürbare bittere Note dabei. Keine Ahnung, ob das so sein oder wie ich es beschreiben soll. Meine Geschmacksknospen sind nur einfache Arbeiter, die funktionieren binär.

**AndreasS** · 10.07.2017, 22:58

Das hat man oft mal.

Meistens hilft ein weiteres Glas.

**jk737** · 11.07.2017, 10:14

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**JoeBlack1822** · 11.07.2017, 17:10

Wie der marcolino immer so schön schreibt: Eigentlich noch viel zu jung. Aber testen muss man ihn schließlich ja mal...

Reiner Chardonnay von der Côte des Blancs, auf Kalkstein gewachsen, zu 90% Grand Crus. Kein Holz, 7 Jahre Hefekontakt, nur 6 Gramm Dosage, und noch 1 Jahr Reife in der Flasche bis zur Auslieferung.

**jk737** · 11.07.2017, 20:26

Während der Rotwein atmet, noch was aus der minibar

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**gonzo85** · 11.07.2017, 20:33

Heute den Fruchtbecher

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**JoeBlack1822** · 11.07.2017, 20:54

Die Cuvee Elisa ist wirklich extrem fruchtig

**gonzo85** · 11.07.2017, 21:17

Idealer Drink für den Sommer :-)

**marcolino** · 12.07.2017, 12:32

...und Peter, wie war er, oder hat er Dich so umgehauen, dass Du nicht mehr schreiben konntest ?

***PCS*** · 12.07.2017, 12:36

Muss ja gestehen, ich hab' bis die Tage noch nie was von Carbon Champagner gehört. Hat den einer von Euch schonmal gekostet?

**JoeBlack1822** · 12.07.2017, 13:29

Zitat von marcolino

...und Peter, wie war er, oder hat er Dich so umgehauen, dass Du nicht mehr schreiben konntest ?

Der Gimonnet war schon ziemlich lecker

Ich denke aber auch, dass der mit der Zeit noch weiter zulegen wird.

**marcolino** · 13.07.2017, 20:49

Zitat von PCS

Muss ja gestehen, ich hab' bis die Tage noch nie was von Carbon Champagner gehört. Hat den einer von Euch schonmal gekostet?

Noch nie gehört...

**AndreasS** · 13.07.2017, 20:57

+1

**marcolino** · 14.07.2017, 20:40

Manchmal auch Rosé...Ja, das ist was nach meinem Gusto, der hat Kraft! Nicht auf der wirklich feinen Seite, ich würde sagen, ein Rosé für Männer, oder darf ich das heutzutage nicht mehr sagen

...guter Stoff, aber ich bleibe bei den non-rosé...

Cheers