Der Champagner-Thread

[Eames]

Marion Bosser ist hier wohl bekannt, es gab sogar mal eine R-L-X Edition.

[OrangeHand]

Marion Bosser ist hier wohl bekannt, es gab sogar mal eine R-L-X Edition.

Ich habe aus Versehen den Ironie-Smiley vergessen.

Klar ist Marion Bosser DER Forumschampagner. Deshalb war ich auch dort.
Ich soll Michael und Percy von Madame Bernadette Bosser grüßen!

[THX_Ultra]

Wie geil Freut mich sehr, dass du dort warst. Ist halt ein mini Produzent, aber das Zeug ist auch einfach richtig gut und die Familie super sympathisch.
Vor Ort ist es halt auch eine Ecke günstiger - naja, wenn man die Reisekosten einrechnet eh nicht

[OrangeHand]

Günstig?

Je m‘en fous. Wer hier nicht genießen kann, der soll gar nicht erst her kommen. dr:

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[Edmundo]

Ein Bild vom letzten Wochenende kann ich auch noch beitragen.

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Ausnahmslos klasse. Auch die Weine. Grandioses Wochenende!

[kurvenfeger]

Das sieht herrlich aus! Zum Wohl Frank!

(P.S.: Du hast nicht zufällig eine Kiste Standard-Bosser zuviel mitgenommen? )

[Edmundo]

Das sieht herrlich aus! Zum Wohl Frank!

(P.S.: Du hast nicht zufällig eine Kiste Standard-Bosser zuviel mitgenommen? )

9Weine liefert kostenlos

[OrangeHand]

Tut mir leid Can. Leider nicht.

[kurvenfeger]

Weiß ich doch.
Aber nachdem Franks Büro Luftlinie 30m von meinem entfernt ist, wäre das auch eine Option gewesen

[OrangeHand]

Weiß ich doch.
Aber nachdem Franks Büro Luftlinie 30m von meinem entfernt ist, wäre das auch eine Option gewesen

Hey, du bist doch im Home-Office

Ich hebe eine Flasche Millésime auf. Wir finden eine Gelegenheit. Wir laden Uwe ein.

[Edmundo]

Ah ok, stimmt auch wieder.

[Neal Caffrey]

Sieht nach einem gelungenen Wochenende aus

[Moonwalker]

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[OrangeHand]

Meine Highlights der Champagne-Tour

Dom Ruinart Rosé Brut Grand Cru Millésimé 2007
Noch nie einen so intensiven Rosé genossen

A.R. Lenoble kennengelernt. Empfehlung des Sommeliers im Royal Champagne:
Blancs de Blancs Chouilly Grand Cru Extra Brut

Palmer & Co. als „Weinbegleitung“ bei einem Dégustations-Menü entdeckt.
Frisch und elegant: Vintage Brut Millésimé 2012

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[Neal Caffrey]

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Nachdem Markus fleißig auch Fotos von sich selbst gepostet hat trau ich mich heute auch mal und zeige was bei uns heute Mittag auf dem Tisch stand. Bei uns gab es heute aus dem Hause Marguet einen 16er Shaman (85 % Pinot Noir & 15 % Chardonnay wenn ich mich nicht täusche). Der Shaman hat ein fein eingebundene Perlage und ist von der Assemblage perfekt abgestimmt obwohl ich normalerweise lieber blanc de blancs trinke. Wer nochmal ein paar Euros mehr drauf legt bekommt den High End Champagner namens Sapience. Für mich einer der besten Champagner derzeit und immer noch günstiger wie Dom Pérignon, Krug etc.
Euch allen noch einen schönen Sonntag!

[OrangeHand]

Bei uns gab es heute aus dem Hause Marguet einen 16er Shaman (85 % Pinot Noir & 15 % Chardonnay wenn ich mich nicht täusche). Der Shaman hat ein fein eingebundene Perlage und ist von der Assemblage perfekt abgestimmt obwohl ich normalerweise lieber blanc de blancs trinke. Wer nochmal ein paar Euros mehr drauf legt bekommt den High End Champagner namens Sapience. Für mich einer der besten Champagner derzeit und immer noch günstiger wie Dom Pérignon, Krug etc.
Euch allen noch einen schönen Sonntag!

Ich bin ebenfalls von Marguet extremst begeistert. Mit das Beste, was ich in letzter Zeit getrunken habe.

Ich probiere mich durch eine Reihe von bio, biodynamischer, demeter usw. Champagner. Der Shaman 16 war schon sehr gut. Der Avize & Cramant 2013 (100% Chardonnay) ist aber eine Wucht.

Formidable. Kauft Marguet

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[paia99]

Cooles Bild !

[Neal Caffrey]

In dem Moment hatten wir auch eine Menge Spaß!

[OrangeHand]

Rémy Massin et Fils
L‘Intégrale Extra Brut Blanc de Noirs
100% Pinot Noir

Wie ein guter Wein. Passte sehr gut zu Käse

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[Roland90]

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