So, weil ich ja eine rechte Champagner-Null bin, aber gerne welchen trinke, bin ich jetzt mal gerade meine Bestände durchgegangen, allesamt Standard-Champagner, davon ein paar Rosés - und habe KEINE Jahrgangsangaben entdeckt (und auch vorher nie drauf geachtet).
Heißt das jetzt:
- So wie gekauft kann und soll er auch gleich getrunken werden?
- Bringt Lagerung etwas oder wird er dadurch eher schlechter
- wenn zweimal nein, sollte man sich dann angewöhnen, die "Jahrgänge" zu kennzeichnen?
Da ich ja als Ansammler bekannt bin, tummeln sich da unten einige Flaschen der letzten fünf Jahre, ohne dass ich heute von außen sagen könnte, welcher von wann ist. Fehler?
Dank im Voraus für die Aufklärung,
Kurt
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Thema: Der Champagner-Thread
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30.12.2011, 16:51 #1
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