Der Champagner-Thread

[lordbre]

Ich kontaktiere dich mal die nächste Tage per WA, vielleicht geht da ja was...

[Hypophyse]

Ich würd so gern mal wieder mit dir ein Flascherl vernichten!

Sehr gerne, es wäre eh schon lang mal wieder Zeit. Champus organisiere ich. Aber wenn wir ehrlich sind wissen wir beide, dass es nicht bei einem Flascherl bleibt.

So what...?

Wegen einem Flascherl rentiert es sich eh nicht.

Ich kontaktiere dich mal die nächste Tage per WA, vielleicht geht da ja was...

Das liest sich wie eine leicht angeschickerte samstägliche Konversation bei gofeminin. Viel Spaß, die Damen!

[PCS]

Du bist doch nur neidisch. Geh, wollen wir auch?

[Hypophyse]

Gerne, Darling! Um welche Zeit? Der Ort ist eh klar.

[PCS]

Boa, hab heute wirklich urviel zu tun. Nach Feierabend halt. Sagen wir halb Zwei?


Andreas & Markus: wie wär's denn mal - mit Wien?

[Hypophyse]

Nach der Arbeit um halb zwei schlaf ich doch schon.

[Edmundo]

Mittagschläfchen?

[AndreasS]

Andreas & Markus: wie wär's denn mal - mit Wien?

Wien hod mi gar ned verdient. *sing* Na Schmarrn, warum eigentlich nicht?

Hast aber Recht, Roland.

[lordbre]

Andreas & Markus: wie wär's denn mal - mit Wien?

Du warst ja die letzten beiden Male leider verhindert/unpässlich

Aber im Sinne von Andreas: jederzeit gerne!

[OrangeHand]

Das Motto für den kommenden Hochzeitstag: Zusammenführung von alten Jahrgängen. Bin gespannt, ob meine Frau auf die subtile Anspielung anspringt.

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[marcolino]

Millésime von Rodez?

[OrangeHand]

Der Millésime ist von Bertrand-Delespierre. Den "3 Cépages" habe ich nur zum Probieren mitgenommen (3 x 33% der drei Champagner Reben).

Zum Hochzeitstag fand ich "Cuvée de Vintages" ein passendes Motto. Zusammenführung von Alten.
Eric Rodez war Kellermeister bei Krug. Ich bin mal gespannt.

[marcolino]

Ok, habe mich missverständlich ausgedrückt, wollte das Jahr von Rodez wissen, oder sind das BSA?

[marcolino]

Dem Arbeiten bei Krug würde ich jetzt nicht so viel Bedeutung beimessen, nach meinen Infos war das gerade mal ein Jahr, dass er mit Henri Krug zusammen gearbeitet hat. Dass er Kellermeister war, wußte ich nicht, aber ein Jahr ist nicht wirklich viel, im Vergleich zu Eric Lebel, der seit 1998 Chef de Caves ist. Dennoch macht der Bürgermeister Rodez gute Winzerchampagne.

[OrangeHand]

... wollte das Jahr von Rodez wissen, oder sind das BSA?

Genaue Jahrgänge kenne ich auch nicht.

Beschreibung siehe z.B. HIER

[marcolino]

Genaue Jahrgänge kenne ich auch nicht.

Beschreibung siehe z.B. HIER

Ah, ok, also BSA. Danke. Klingt spannend...

[JoeBlack1822]

Aber das gestern hat mich regelrecht umgehauen. Schon lange keinen Champagner in der Preisklsse gehabt der so genial schmeckt.
Fantastische Perlage, richtig seidig, rauchiger Touch. Mega Drück man gaumen. Hut ab Paul Bara

Anhang 180081

Puh, also ich muss nach dem ersten Glas sagen, dass ich ihn wirklich noch seeeeehr gewöhnungsbedürftig finde.
Mal schauen...habe noch Hoffnung auf das zweite Glas

[Bavaria_Rosl]

Basics für einen entspannten Samstag

[Edmundo]

Beide großartig. Der Krug noch jung, noch etwas "langweilig" (wenn man da überhaupt drüber sprechen kann), etwas intensiver perlig. Und der Bollinger RD schon mit schönen Reifetönen und sehr viel Komplexer, schon in der Nase, aber auch am Gaumen und feinperliger.

Favorit jetzt war der Bollinger RD, der Krug hat dafür vermutlich mehr Potential.

champagner.jpg

Hat Spass gemacht.

[marcolino]

Krug ist gerade erst erschienen, ganz junges Ding - aber die Nase ist jetzt schon phänomenal.
Langweilig würde mir nicht mal mit "" dazu einfallen...