Genuß ist kaum zu beschreiben - hat soviele Facetten. Prinzipiell aber eine Situation oder Tätigkeit die einem wirklich befriedigt.
Man kann auch das Einschlagen eines Nagels genießen - wenn man zb. den ganzen Tag im Büro gesessen hat...

Genuß bedeutet für mich mit allen Sinnen bei der Sache sein etwas aufzunehmen, sei es Geschmack, Umgebung oder einfach nur eine Situation.