Der Rotwein-Thread

[Fluzzwupp]

[Barnabas]

Das ist echt doof...

Einzig positive ist: Ich bin mir sicher dass Du noch ein paar Alternativen im Keller hast...

Kommt halt vor, nicht den Nachmittag verderben lassen

[Maga]

bei uns gibts heute was aus Südafrika

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[Fluzzwupp]

sieht aus wie das Luddite Label. erzähl mal mehr

[JoeBlack1822]

Rotwein heute aus Italien. Macht man selten etwas falsch.

[Maga]

sieht aus wie das Luddite Label. erzähl mal mehr

sehr gut

"An einem fernen Ort in der südwestlichen Ecke Südafrikas, wachen jeden Morgen glückliche Menschen, noch glücklichere Schweine und besonders glückliche Shiraz-Reben auf. Ein Zustand, den sie dem Lebensstil der ersten Spezies zu verdanken haben – genau genommen Niels Verburg, seiner Frau Penny und deren Kindern Daisy, Alice und Kim, die sich in der Walker Bay eine Residenz namens Luddite Wines aufgebaut haben, die eher an eine, in die Jahre gekommene, Bretterbude, als an Schloß Neuschwanenstein erinnert. Familie Verbrug hat nämlich eine angeborene Resistenz gegen alles Technologische. Neuzeit-Ludditen nennt man sowas – abgeleitetet von einstigen Industriearbeitern, die gegen die expandierende Industrialisierung demonstrierten. Als ihre gegenwärtigen Vertreter in Sachen Weinbau, lehnen auch Nils und Penny moderne Technik kategorisch ab und fördern dafür alles, was authentisch und unverfälscht ist. Deswegen können Sie ihrem Shiraz Saboteur wirklich jedes Wort glauben, das er Ihnen während des Trinkens flüstert. Weil er ein absolut ehrlicher Wein ist und ein sensationeller dazu, der in seiner Heimat als Kult und bester Shiraz des Landes gefeiert wird. Was keinesfalls verwundert, da er mit einer geradezu cremigen Dichte, raffinierten Tanninen und Noten von dunklen Früchten, Pfeffer und Schokolade beflügelt. Glück kann manchmal so einfach sein – vor allem, wenn es liquid und in Flaschen gefüllt ist."
(c) Sansibar

[Maga]

doppelt

[marcolino]

Das ist echt doof...

Einzig positive ist: Ich bin mir sicher dass Du noch ein paar Alternativen im Keller hast...

Kommt halt vor, nicht den Nachmittag verderben lassen

Danke Michael, nein, das habe ich nicht, schon vergessen, eigentlich bin ich froh, dass ich es nicht noch auf die lange Bank geschoben habe... und schnell ein Trostpflasterl aufgezogen...1990 Lynchibaby
Das ist mal ein Korken.

Santé

[Barnabas]

Markus,

wenn ich bitten darf

Cool, den Korkenzieher habe ich vor ca 20 Jahren im Ritz Carlton Laguna Niguel kennengelernt, haben wir direkt mitgenommen, tolles Teil

[marcolino]

Markus,

wenn ich bitten darf

Cool, den Korkenzieher habe ich vor ca 20 Jahren im Ritz Carlton Laguna Niguel kennengelernt, haben wir direkt mitgenommen, tolles Teil

Sorry, Markus, natürlisch

direkt mitgenommen ist gut...

Ja ich hatte ihn parat, ab dem Alter bedarf es ab und zu der "Hebamme", aber hier nicht ansatzweise erforderlich gewesen...

Cheers

[Barnabas]

Der darf noch atmen

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[marcolino]

Junges Tierchen, der MUSS noch atmen, MARKUS

Viel Spaß !

[Fluzzwupp]

wow

[THX_Ultra]

Ich hab heute mit einem Amarone begonnen, den ich letztes Jahr auf der Vinitaly entdeckt habe.

Wow - selten einen süffigeren, fruchtigeren Amarone gehabt. Letztes Jahr war ich gar nicht so begeistert, aber das Jahr zusätzliche Reife war notwendig

10 Jahre ein gutes Einstiegsalter muss ich sagen

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Und jetzt das im Glas

Ich bin "biased" weil ich die Leute gut kenne die das machen. Reinsortig Sangiovese von 100 Jahre altem single Vineyard.
Aber das ist quasi der Inbegriff der klassischen Toskana. Ein Traum

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[jk737]

Hier spontan was aus Napa aus dem Keller mitgenommen. Früh aufgemacht und war positiv überrascht, der war besser als gedacht (der an sich gute Verkäufer hat mir abgeraten)...



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[Cookie]

Der Luddite Shiraz ist vermutlich einer der besten Shiraz Südafrikas. Jedes Jahr aufs neue top bewertet im Platter Wine Guide. Der Wein wird sehr naturbelassen ausgebaut. Ein sehr eigenständiger Wein mit einem tollen Duft nach dunklen Früchten insbesondere Brombeere und Gewürzen.

Einer der beiden Eigentümer von Shaw and Smith ist Master of Wine, der schwierigsten Weinprüfung der Welt. Die Adelaide Hills sind eine Bergkette im Süden Australiens. Der Wein ist ein sogenannter cool climate Shiraz, hat auch "nur" 13,5%. Sehr eleganter und ausgewogener Wein mit einem schönen Kirsch und Himbeeraroma.

Der Puligny Montrachet war leider schon etwas über seinen Höhepunkt hinaus aber trotzdem stand er noch toll im Glas. Sehr ölig, goldene Farbe mit einem ausgeprägten Mandelaroma.

[Barnabas]

Schmeckt schon wieder

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[marcolino]

Sauber Markus, macht noch einen kräftigen Eindruck- der Farbe nach zu urteilen - heute gibt es hier später auch mal wieder Italien...

Santé

[Barnabas]

Das stimmt,

War auch erst skeptisch, aber war ein toller Wein!

Wobei der 2003er Tignanello auch perfekt ist, kein Vergleich zu den jungen Ts, die ich teilweise in der Toskana hatte

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[ehemaliges mitglied]

Vivaldi Amarone hatten wir gestern auch, war mein erster Amarone und meiner erste Magnum. War wirklich ein Guter.



Thomas

Rotwein heute aus Italien. Macht man selten etwas falsch.