Hallo Josef,
ich muss zugeben, ich bin seit einigen Monaten unerkannter Heitz-Fan geworden...das hier ist der nicht mehr produzierte Bella Oaks und meine erste und (vielleicht) letzte Flasche.
Was ganz anderes, als BDX, aber eben auch lecker, anders lecker, kein Wein, den man lange "verstehen" muss, wie die BDX, sondern einfach straight heraus gut.
He gets to the point, würde der Amerikaner sagen.
Im Unterschied zu Italienern sind diese Weine nicht so schwer marmeladig, was ich sehr schön finde.
Farbe violett, in der Nase bisschen Holz (Rauch), und schöne dunkle Beeren, keinerlei alkoholische Töne, trotz 14,5 % vol.
Am Gaumen auch erstaunlich frisch, keine Alkoholnoten die ich ob des jungen Alters und der erwähnten vol. erwartet hätte. Amarenakirsche, Pflaumenmuss unglaublich süß aber nicht zu überladen und ein unglaublich langer Abgang, ein sehr schöner Wein, der auch locker noch mal 5-10 Jahre schlafen könnte und auch noch gewinnen würde... Toll.
Das ist für mich die perfekte Steakbegleitung.
Grüße
Marc
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Thema: Der Rotwein-Thread
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24.12.2015, 16:49 #1
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Geändert von marcolino (24.12.2015 um 16:53 Uhr)
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