Marc, die stehenden Flaschen auf dem Lärchenholzregal hinten sind längst schon getrunken (der Angelus war ein 90er). In dem Regal sind Weine aus Österreich (hauptsächlich Weissweine aus der Wachau) und Rotweine aus Italien (Piemont und Toscana) und Kalifornien (Napa Valley).


Die Bordeaux-Weine sind in dem Regal mit den ausziehbaren Fächern:

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Der älteste Wein, den ich getrunken habe, war ein 59er Petrus, und der war eine RIESEN Enttäuschung. Der beste Wein, den ich je getrunken habe, war ein 89er Haut Brion.

Ich gebe nichts auf's Alter, die Weine muss man trinken, wenn sie schmecken und reif sind. Das kann im einen Fall nach fünf Jahren sein (z.B. Aiguilhe 2009), im anderen Fall noch nicht einmal nach 20 Jahren (z.B. Léoville Las Cases 1995)