Vorsicht mit der Haltbarkeit.
Meine 90er und 89er Barolos schwächeln schon.
Toskaner sowieso.
Ich verlasse zunehmends das Konzept, Monsterweine mit "Potential für xxJahre" einzulagern.

Atzi, altes Haus, wir müssen mal wieder Oxydationsschutz bei meinen Beständen betreiben!