Der Rotwein-Thread

[JoeBlack1822]

Freue mich schon nachher auf diesen hier:

[jk737]

Nachdem wir heute einen "Pre-Thanksgiving"-Truthahn machen, dachte ich, das ist die ideale Gelegenheit, endlich Eure "Gewaltkalifornier" zu verkosten. Vor 1 Jahr gekauft und noch nicht dazu gekommen... nachdem mE 2011 noch viel zu jung ist, hab ich ihn jetzt schon mal aufgemacht und ans kuehlste Fensterbrett gestellt. Bin gespannt...

IMG_20141122_125724.jpg

[JoeBlack1822]

Jürgen, mit dem Abstract machst Du nichts falsch und ist als 2011er schon ganz gut trinkbar.

[jk737]

2011 ist mE viel zu früh, um richtig gut zu sein. Aber ich lass ihn jetzt 7 stunden Lüften, das sollte was helfen.

[Fluzzwupp]

Der ist klasse

[jk737]

Ich bin gespannt

[JoeBlack1822]

Ich kenne zwar bisher nur den 2010er Abstract, aber den fand gut, auch wenn er immer bisschen im Schatten von Saldo und Co. steht.

[ehemaliges mitglied]

Die Leute bei Mövenpick konnten mir noch eine letzte Flasche besorgen


Anhang 70509


Der wird für Heiligabend aufgehoben

[ducsudi]

Die Leute bei Mövenpick konnten mir noch eine letzte Flasche besorgen


Anhang 70509


Der wird für Heiligabend aufgehoben

Na hoffentlich ist der in Ordnung.

Meine letzte Flasche hat übelst gekorkt.

Aber die nette Dame auf der Herzogstrasse hat den anstandslos umgetauscht.

[ehemaliges Mitglied]

Die Leute bei Mövenpick konnten mir noch eine letzte Flasche besorgen


Anhang 70509


Der wird für Heiligabend aufgehoben

Gerade mal ein wenig im Thread gestöbert.

Joe! ...und hat es geklappt?
Existiert diese Flasche Wein tatsächlich heute noch und kann von Dir am Weihnachtstag geleert werden?

[Fluzzwupp]

Aaaaaaaaah

[JoeBlack1822]

Neid...

[skeyepad]

Nach vielen sehr gründlichen Wareneingangskontrollen: Unbedingte Empfehlung. Falls Euch mal die Kalifornier ausgehen. Muss den Vergleich mit Saldo und Co nicht scheuen.

[jk737]

Also mich hat der Kalifornier nicht umgehaut. Er ist nicht schlecht, aber mit einem guten Italiener oder Burgenländer kann er nicht mit.

Und die 7 stunden lüften waren echt nötig, 2011 ist viel zu jung...

[jk737]

Das letzte Glas jetzt ist deutlich besser. Jetzt ist er aber auch richtig lang - seit 1300 - offen. Fuer meinen Geschmack aber trotzdem ein wenig "süß". Wäre interessant einen aus 2006 oder 2001 zu trinken.

[jk737]

So damit auch wirklich alles im richtigen Thread steht

Also mich hat der Kalifornier nicht umgehaut. Er ist nicht schlecht, aber mit einem guten Italiener oder Burgenländer kann er nicht mit.

Und die 7 stunden lüften waren echt nötig, 2011 ist viel zu jung...

Das letzte Glas jetzt ist deutlich besser. Jetzt ist er aber auch richtig lang - seit 1300 - offen. Fuer meinen Geschmack aber trotzdem ein wenig "süß". Wäre interessant einen aus 2006 oder 2001 zu trinken.

Zusammengefasst: Nicht schlecht, hat mich aber auch nicht umgehaut. Um das Geld kriegt man mE in Italien oder im Burgenland was deutlich besseres. Mir persönlich ist er ausserdem zu fruchtig/süsslich. Wenn ich einen unbedingt einen 15+% Wein brauche, würde ich lieber ein paar EUR drauflegen und zB den hier nehmen: http://www.weinco.at/produkt/Corte+G...-64561013.2009 Amarone Corte Giara quasi der günstigere "Zweit-Amarone" von Allegrini. Oder wenns nicht so schwer sein soll, um EUR 30 kriegt man einen super Brunello...

[ehemaliges Mitglied]

[JoeBlack1822]

Ich jage ihn zweimal durch den Wine-Breather und lasse ihn danach noch ein bisschen stehen.
Bin da eher der ungeduldige Typ

[Socialworker]

Hast du nen Preistipp für nen guten Wine-Breather?

Gruß
Socialworker

[JoeBlack1822]

Hast du nen Preistipp für nen guten Wine-Breather?

Gruß
Socialworker

Es gibt nur DEN Wine-Breather. Das Teil heißt so:

http://www.amazon.de/Menu-4680069-We.../ref=pd_cp_k_0