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Thema: Der Rotwein-Thread
Hybrid-Darstellung
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12.01.2012, 23:47 #1LG,
Markus
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13.01.2012, 09:18 #2
Btw:
der Wein war eine Empfehlung vom Restaurant, und war echt ne Wucht! Gerade mal gegoogelt, hat 92 Parker Punkte, und gibt's für unter 30€ zu kaufen, klare Empfehlung den mal zu probieren!LG,
Markus
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17.01.2012, 20:01 #3
Heut wird der Abend nach dem 7 Lehrgangstag
Gemütlich!
Genießt die Pausen des Lebens!Stephan
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17.01.2012, 20:37 #4
Weiter gehts...
Genießt die Pausen des Lebens!Stephan
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17.01.2012, 22:01 #5
LOL - du feierst aber nicht alleine, oder
Gruß
Hannes
Chachadu
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18.01.2012, 00:13 #6
Neinnein Hannes, wir sind zu sechst!
Aber jetzt hab ich einen Rausch und geh schlafen
Aber: die Weine waren koestlich! Gute Nacht!
Genießt die Pausen des Lebens!Stephan
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18.01.2012, 14:57 #7
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Hey und einen guten Morgen, bin zwar selber eher der Whiskey-Typ aber das hier ist für euch sicher auch interessant: Auf dieser Seite wurde die teuerste Flasche Wein gezeigt: http://www.wanted.de/die-teuersten-d...47942658/index
Würde ihr diesen Tropfen anrühren? Oder in ewig in der Vitrine stehen lassen?
Bei anderem Alkohol ist das auch so ein Ding, wenn man bedenkt das ein Schluck mehrere Tausender kostet, da wird einen doch ganz anders. Luxus hin oder her. Was ist eure Meinung? Halsabschneiderei, Marketing der hohen Preise oder verdientes Einzelstück der Weingeschichte?
PS am Rande: Was war euer teuerster Wein den ihr je verspeist habt?
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21.01.2012, 20:08 #8ehemaliges mitgliedGast
Keine Ahnung. Als Gast und bei Geschenken frage ich i. d. R. nicht nach Preisen.
Ich selbst habe noch nie eine Flasche erworben, die über 100,- (egal ob DM oder Euro) gekostet hat. Evtl. hab' ich da was verpasst ... vielleicht auch nicht. Ich hab' kürzlich dem Markus (Comex) eine Flasche spanischen Rotwein geschickt, der 92 Parker-Punkte hatte. Gekostet hat der 8,99 €. Ich bin der Meinung, dass es schon einige ordentlich Weine unter 20,- € gibt. Bin jedoch auch kein Kenner. Meine Papa (RIP) hat mir ALLES über Wein beigebracht, was ich wissen muss: "Der Wein, der DIR schmeckt, ist ein guter!" Was soll ich sagen: Er hat(te) Recht.
In diesem Sinne, Cheers!
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18.01.2012, 15:20 #9
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Ich durfte mal einen Mouton Rothschild 1996 mittrinken (Geschäftsessen). Ich glaub der kostet so 600 die Flasche mittlerweile, sofern man noch eine findet.
Ich habe Ihn aber 2006 getrunken, keine Ahnung, wie der Kurs damals war.
Und um ehrlich zu sein, 10x so gut wie ein 50 EUR Rotwein hat er nicht geschmecktAber sehr gut war er, zugegeben.
Mich würde mal interessieren, ob hier jemand schonmal einen Petrus getrunken hat. Der liegt ja min. bei 900 die Flasche.Geändert von Fluzzwupp (18.01.2012 um 15:21 Uhr)
Viele Grüße, Florian!
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18.01.2012, 15:41 #10
Ja mehrmals, aber solche Weine kann man nicht mit Preis x Geschmack quantifizieren etc. - das ist wohl ähnlich wie die Frage ob eine Rolex 10x besser ist als eine Swatch....
lg Michael
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18.01.2012, 15:47 #11
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Das ist mir schon klar, daher auch der Smiley
Ist halt alles eine Sache was einem wieviel wert ist, in den Augen meiner Freundin bin ich auch ein Irrer bzgl der Uhren oder Autos, genauso wie Sie in meinen Augen mit Ihren >50 Parfums zB...
Edith fragt noch wie der Petrus so warViele Grüße, Florian!
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18.01.2012, 15:50 #12
es gibt Weine, die mir persönlich schmecken oder nicht ... preislich waren da schon himmelweite Unterschiede; teuer muss nicht heißen, dass er einem auch schmeckt.
Ich bin immer für Sie da
Markus
"Ein Auto ist erst dann schnell genug, wenn man morgens davor steht und Angst hat es aufzuschließen" Walter Röhrl
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18.01.2012, 21:38 #13
Ich habe einmal einen 1959er Petrus getrunken (anlässlich eines Essens bei Freunden). Der hatte glaube ich 100 Parker Punkte und war die grösste Enttäuschung meines bisherigen "Weinlebens": müde, schal, alt. Da überlegt man dann schon, ob man Weine in dieser Preisklasse überhaupt noch ernst nehmen kann, oder ob man dieses Feld nicht lieber den Chinesen und Russen überlässt.
Auf der anderen Seite hatte ich ein unvergessliches Erlebnis mit einem Haut Brion 1989, auch nicht gerade billig, aber unbeschreiblich, um nicht zu sagen unfassbar gut. Da ist man dann mit der Weinwelt wieder versöhnt, und wenn jemand von euch gerade ein paar Knödel zu viel auf der hohen Kante hat: GO FOR IT!GRÜSSE TOM
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18.01.2012, 21:39 #14
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Hehe Thomas, danke für den Einblick
Viele Grüße, Florian!
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18.01.2012, 22:46 #15
Das ist mal so mal so - LEIDER - hatte verschiedene angeblich große Weine um richtig viel Geld - und wie Thomas sagt - mal ist es eine Enttäuschung, aber dann auch wieder eine Offenbarung -> Latour 1947
und Figeac 1961
- wohingegen Margaux irgendwie fad war.
Was solls die Neugier treibt einem an diese Weine zu probieren und, wenn man die Kohle dafür hat, dann sollte man seinen Horizont einfach mal dahingehend erweiternlg Michael
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19.01.2012, 15:19 #16
Mein geschmacklich schönstes Weinerlebnis liegt gerade 2 Monate zurück - im Rahmen einer Verkostung wurden einige Quintarellis geöffnet, unter anderem ein dal forno 95'.
Der war unglaublich, wie von einer anderen Welt. Parker soll gesagt haben "wenn er könnte", würde er wohl mehr als 100 Pkt. vergeben.
Bei den ganz Alten kommt halt dazu, dass auch die besten Jahrgänge hinüber sein können, sei es durch falsche Lagerung, Korken,etc...Gruß
Hannes
Chachadu
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20.01.2012, 23:30 #17
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21.01.2012, 14:30 #18
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Ursprung wie Blackprint...nicht grade filigrane aber sehr leckere Weine
Die kann man immer trinken, meist trinkt man dann aber zuvielViele Grüße, Florian!
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21.01.2012, 15:41 #19
hört mal, ihr wein experten. kann man einen wein auch zu lange atmen lassen? oder ist das egal?
Gruß Florian
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21.01.2012, 15:59 #20
Klar kann man das, vor allem bei älteren Weinen passiert es schon mal, dass er zu lange dekantiert wird und dann merklich schlechter schmeckt.
Sauertstoff ist der größte Weinkiller überhaupt, obwohl er aber auch notwendig ist, damit sich der Wein entwickelt.
Jung Weine halten schon mal ein paar Tage aber auch diese werden ja oxydativ und verlieren an Geschmack und Qualität.lg Michael
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