Ich hab schon so viele getestet, aber diese hier sind für mich die mit Abstand besten Tomaten. Wenn du die für Pizza verwendest, einfach mit den Fingern zerdrücken, da finden sich keinerlei harte Teile vom Innenleben, wie bei den anderen, die man dann entfernen muss. Die Mutti hatte ich schon, die sind ein Eck weniger süß und von der Konsistenz her fester.
https://www.piccantino.de/il-pomodor...haelte-tomaten
Gibt auch noch andere Quellen, billig sind die aber wohl nirgends.
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