Ich war zu langsam zum bearbeiten…
Nicht nur kaufen, auch mal wieder was trinken…
Von einem sehr guten Freund und ex-Foristi mit beiden Flaschen überrascht worden
Bei 74 Petrus denkt man zuerst an den ultraschlechten Jahrgang im BordeauxAber: die Flasche hatte einen exzellenten Füllstand und die Farbe des Weins war vielversprechend! Im Glas war der Petrus unglaublich frisch und in der Nase auch 1a. Am Gaumen etwas schlank, aber gut zu trinken und bis zum letzten Schluck ein einmaliges Erlebnis!
Der Pontet Canet wiederum kommt aus einem der besten Jahrgänge des letzten Jahrhunderts! Dementsprechend hoch war die Erwartungshaltung und die wurde auch nicht enttäuscht. Der Wein war phänomenal, frisch, kraftvoll und sogar noch mit intensiver Frucht. Interessant war die Farbe: zunächst sehr helles rot, durchsichtig, zart. Dann kräftiges dunkelrot. Zum Schluss bräunlich und trüb.. Der Geschmack blieb aber bis zum Schluss absolut gleich und top!
Zum Runterspülen haben wir dann noch einen 50 Jahre (!!!) jüngeren PC geöffnet - nicht umsonst mit 100 Parker-Punkten bewertet! Der ist so intensiv und strotzt vor Kraft, dass er leicht noch 50 Jahren halten wird (eher viel länger). Trotzdem ist der Wein erstaunlich zugängig, wenn auch noch in der Adoleszenz. Was uns total fasziniert hat: der 59er und der 09er waren von der Stilistik absolut identisch, was insofern erstaunlich ist, das zum einen der Besitzer gewechselt hat (früher Cruse) und zum anderen auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt worden ist.
Das war ein irrer Samstag Nachmittag! Drei Weine dieser Klasse stehen selten auf dem Tisch und meistens auch nicht für nur 4 Personen. Vielen Dank dem edlen Spenderund ich hoffe, ihr hattet Freude beim Lesen!
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Thema: Der Rotwein Thread II
Baum-Darstellung
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Heute, 06:09 #40
Geändert von lordbre (Heute um 06:11 Uhr)
Ich würge nicht, vor allem nicht nach zwei MaßBeste Grüße --- Markus
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Aber: die Flasche hatte einen exzellenten Füllstand und die Farbe des Weins war vielversprechend! Im Glas war der Petrus unglaublich frisch und in der Nase auch 1a. Am Gaumen etwas schlank, aber gut zu trinken und bis zum letzten Schluck ein einmaliges Erlebnis! 
. Der Geschmack blieb aber bis zum Schluss absolut gleich und top!
und ich hoffe, ihr hattet Freude beim Lesen!
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